Bashny.Net
Як приготувати баклажани в каструлі
Bashny.Net
Баклажани літні овочі, які мають багато корисних речей. У них міститься клітковина, розчинні цукру, пектин, білки, калій, кальцій, фосфор, залізо, магній, натрію, вітаміни С, B1, B2, B5, PP.
Якщо правильно варити, вони порадують око і смак. Наприклад, приготуйте їх за наступним рецептом.
ДепозитФотогалерея
Як смачно варити баклажани в каструлі Інгредієнти
1 990 р.
Підготовка
Детальніше про рецепти страв баклажанів у наших статтях. Дотримуйтесь посилань.
Якщо правильно варити, вони порадують око і смак. Наприклад, приготуйте їх за наступним рецептом.
ДепозитФотогалерея
Як смачно варити баклажани в каструлі Інгредієнти
- 3 баклажани
- 2 яйця
- 2 цибулини
- 4 ст.л. рослинної олії
- 1 ст. л. сухих грибів (можна замінити грибним кубом)
- сіль, чорний перець за смаком
1 990 р.
Підготовка
- Очистити баклажани від шкіри і нарізати їх на довгі бруски.
- Збийте яйця сіллю і залийте їх нарізаними баклажанами. Дивитися і встановити на 2 години.
- Нарізати цибулю кубиками і обсмажити в олії в сковороді.
- Потім в новій порції рослинної олії обсмажити баклажани замочити збитими яйцями. Скільки обсмажити баклажани? Посмажити в пакетах до золотистих, п'ять хвилин кожен.
р. - Поставте всі баклажани в сковороді знову, додайте настійну цибулю і спеції. І ще три хвилини різьблення овочів під закритою кришкою. Смачна закуска баклажанів готовий.
р.
Детальніше про рецепти страв баклажанів у наших статтях. Дотримуйтесь посилань.
