Сирний рецепт торта

"Додати солодкість" - смачні торти з найтоншим шаром тіста і щедрою начинкою. Пропонуємо випікати їх за наступним рецептом.

Вони ліпляться без використання борошна, тісто не прилипає, процес йде швидко. З половини норми інгредієнтів надходить близько 20 тістечок.

р.

ДепозитФотогалерея

Рецепт яблукних пиріжок в духовці Інгредієнти
  • 500г сир
  • 2 яйця
  • 250 мл рослинної олії
  • 250г цукру
  • 30г розпушувач
  • 800г борошна
  • 6 яблук
  • 1 ст.л. кориці


Підготовка
  1. Сир повинен бути м'яким. Добре, якщо це магазин не сушиться з високим вмістом жиру або рубцевого будинку. Додайте до нього два білки, рослинне масло, цукор і розпушувач. Збийте масу міксером до однорідності.

    ДепозитФотогалерея

  2. Ви можете взяти деко придбаний порошок, готовий або зробити його самостійно. Чому змішувати соди, лимонну кислоту і крохмаль в співвідношенні 5:3:12?

    ДепозитФотогалерея

  3. Пришийте і поступово додайте борошно. Перший інтервен з міксером, потім ложкою, в кінці руками. Тісто яблучного тіста Він повинен бути м'яким і еластичним.



    ДепозитФотогалерея
  4. Для начинки очистіть яблука, натріть на велику тертці. Допускаються кориці до них перед соком.

    ДепозитФотогалерея

  5. Формуйте тістечка. Покриття сковороди з пергаментним папером. Покладіть на неї тістечка, змастити його жовтками. Випікати в духовці нагріти до 180 ° С протягом 30 хвилин.

    ДепозитФотогалерея



Ще один варіант заміни хлібопекарського порошку: соди, запечена сметана і оцет. Допомагає виростити коржі, стати пишними і повітряними. Спробуйте приготування їжі. Свіжі пастки І не боятися експериментувати.