Рецепт сметанних соломок

Серед кращих радянських солодощів багато обов'язково пам'ятають легендарним крем-страуяка стала істинною класикою. І до речі, ця делікація готується досить просто, і від імпровізованих інгредієнтів. Так чому б не порадувати себе і ваших близьких такими благами?

Сьогодні видання. "Сайт" Він розповість про те, як підготувати труби без зайвих клопотів, щоб там було щось освіжити теплою сімейною чайною вечіркою. Не забудьте порадувати сім'ю, і дати їм знову відчути цей забутий смак радянських солодощів.





Труби з кремом Інгредієнти для тесту
  • 250г маргарин
  • 4 ст. борошна
  • 3-4 жовтки
  • 250мл кремовий


Вершкові інгредієнти
  • 300мл сметана
  • 0,5 ст. цукру


Підготовка
  1. Подрібніть маргарин з борошном. Додайте жовтки і сметану, потім перемішайте тісто.



  2. Відправте тісто на холодильник на 2 години (навіть на ніч).
  3. Охолоджене тісто тонко розгортаємо і нарізаємо в тонкі смужки.



  4. Покладіть смуги на престоли.



  5. Якщо немає форм, їх можна зробити в домашніх умовах з пергаментного паперу (право дайте лист конусної форми, вигнути краї всередині для міцності і кріплення стрічкою).



  6. Обгортається на струнких планках, випікають в нагрітій до 180 градусів духовки близько 25-30 хвилин.



  7. Для вершки збийте сметану з цукром. Можна, звичайно, зробити заварку, але зі сметаною менше суєти, крім того, це набагато тастер.



  8. Заливаємо труби сметаною і посипаємо цукровою пудрою. Домашні соломи з вершками Готовий. Бодибилдерши!





Такі соломи виглядають як з вікон деяких кондитерських магазинів, і тому гості можуть навіть не відразу зрозуміти, що ця краса була приготована прямо на кухні. Але смак відразу стане зрозумілим, що цукерки домашня, без сумнівних добавок.