Пісок рецепт печива з варенням

Домашнє печиво набагато смачніше, ніж придбані печиво, якщо тільки тому ви знаєте, що вони зроблені з. Пісочні печиво можна приготувати без начинки за хвилину, але якщо у вас трохи більше вільного часу, можна зробити оригінальні печиво з начинкою.





Якщо є настрій, навіть незважаючи на недосконалість кулінарних навичок, можна приготувати дивовижну страву. Печиво "Грандепа" готують тільки в гарному настрої, щоб підняти настрій близьких смачними випічками.

р.



Тест інгредієнти
  • 300г борошна
  • 1 яйце
  • 100г вершкове масло
  • 60г цукру
  • 60 мл води
  • 1 ч.л. розпушувача
  • 1 щіпка солі
  • 1 щіпка ваніліну


Наповнення інгредієнтів
  • 1 білок
  • 70г горіхи
  • 1 ч.л. какао
  • 200г варення
  • 1 ст. цукру


Підготовка
  1. Змішайте яйця сіллю і цукром, збийте масу королою і ретельно перемістіть з розм'якшеним маслом.
  2. Залийте теплою водою, додайте ванілін і збийте масу вінком.



  3. Запитайте для борошна з розпушувачем і перемішайте його яєчною сумішшю. Змішайте еластичне тісто, якщо необхідно, додайте трохи борошна. Коли тісто зупиняється налипання до рук, загорніть її в харчову плівку і залиште її в холодильнику 30 хвилин.



  4. Підготовка начинки. Горіхи добре подрібнюють в крихтах ножем або блендером.
  5. Тепла духовка до 170 градусів.



  6. Розкачати тісто на пергамент для випічки в тонкому шарі, близько 5 мм. Так що тісто не ламається, посипаємо борошном, потім розгортаємо її валиком.



  7. Пофарбуйте тісто з товстим варенням, оберіть смак на свій розсуд.
  8. Посипати варенням з подрібненими горіхами (50г) і розгортати в рулетку з двох сторін до центру. Не перекручуйте до кінця краю рулетки, залиште близько 3 см між ними.



  9. Збийте білок з цукром до стійких вершин, додайте какао-порошок і залишилися 20 грам горіхів.
  10. Покладіть білкову масу по всій довжині рулону посередині.



  11. Випікати його. пісочниціНагрівається до 170 градусів, 10 хвилин. Потім потрібно зменшити температуру до 160 градусів і запікати ще 20 хвилин. Прохолодити рулон і нарізати його на порційні шматки. English, Українська, Français...





Пісок рецепт печива з варенням Дуже просто, і оригінальна форма десерту піднімає настрій ще до того, як ви закусили відрізок. Начинка може змінюватися в залежності від наявності інгредієнтів, дуже смачна з плавленим шоколадом і горіхами.