Як зробити німецький суп натопф

Вважаю, що світ повинен подякувати Німеччині за створення такого чудового густого і пивоварного супу. Це була німецька господиня, яка прийшла з поєднанням перших і других страв в одній страві. В Eintopf можна додати практично будь-які продукти: овочі, крупи, м'ясо, копчені продукти. Ніщо не зіпсує смак. Основою для неї будуть служити як вода, так і бульйон. Ідеальна їжа.

,00 Р



"Одний горщик" - це як ім'я супу перекладається з німецької мови. Очевидно через те, як його готують, тому що приготування зводиться до приготування всіх інгредієнтів в одній страві, поки результат стає щільним і насиченим. Схожі гарні товсті жінки Вони використовують любов людей, тому що це просто.





Ця страва особливо важлива восени. І якщо ми говоримо про овочі, немає нічого осені, ніж гарбуз. Ми пропонуємо вам хороший рецепт для сердечника з гарбузом і картоплею, який обов'язково зігріє шлунок і душі. Ось ми йдемо!





Горщик суп Інгредієнти
  • 300г гарбуз
  • 4 середня картопля
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 солодкий червоний перець
  • 3 ст.л. рослинної олії
  • 1 літр будь-якого м'ясного бульйону
  • 100г зелений горох (або будь-які консервовані бобові)
  • 2 зубчики часнику
  • 1 помідор
  • 1/2 ч.л. перцю суміш
  • 2 лаврові листки
  • 2 ч.л. солі
  • петрушка


Підготовка
  1. Вимити і очистити картоплю, гарбуз, моркву, цибулю і перцем нарізати кубиками.



  2. У каструлі або каструлі з товстим дном, залити маслом і обсмажити овочі на сильному вогні протягом 2 хвилин.



  3. Залийте бульйон і доведіть його до кипіння.



  4. Додайте горох або будь-які бобові, які доступні. Стирайте, заваріть суп ще 5 хвилин на середньому вогні.



  5. Додайте нарізаний томат, продовжуючи готувати ще 10 хвилин.



  6. Додайте сіль, приправи і варіть ще 10 хвилин.



  7. Нарізаний часник і петрушка кидають в суп, потім покрийте його кришкою і відключіть вогонь. Додайте страву не менше 20 хвилин. р.





Дуже смачна осінь Eintopf готова. Тепер можна повністю насолодитися смаком свіжого супу. Отримайте всі на стіл і будьте готові для купання компліментів. Для вечері вуаєристй Бон ацетит.