27
Як запікати картоплю з ковбасою всередині
Картопля - це смачна страва для дому. Оригінально варена і подається картопля з начинкою всередині.
Для приготування вибирайте довга картопля так, щоб його було зручно випікати. Не дуже старий, не з шрункеном шкіри.
ДепозитФотогалерея
Картопляні страви в духовці Інгредієнти
Підготовка
Запечена фарширована картопля Подавати гарячий, поки сир плавиться. Можна посипати зелень зверху.
Для приготування вибирайте довга картопля так, щоб його було зручно випікати. Не дуже старий, не з шрункеном шкіри.
ДепозитФотогалерея
Картопляні страви в духовці Інгредієнти
- 5 картопля
- 1 ст.л. сметани
- 1 ч.л. гірчиця
- 1 велика ковбаса
- 40г сир
- Малкa
- сіль, перець
Підготовка
- Вимити, підрізати картоплю так, щоб їх можна розмістити на плоскій поверхні. Помістіть його з обрізаною частиною на сковороді змащеною рослинною олією. І випікають в нагрітій 180° C духовка.
- Виріжте готову картоплю з протилежної сторони. З чайною ложкою прибрати середину з неї так, щоб дно залишається непристойним.
- Змішувати сметану, гірчиці, подрібнений часник, сушений кріп, сіль і перець.
- Виріжте ковбасу і сир на невеликі шматочки.
- У кожну картоплю залийте 1 ч.л. сметану заправку, потім покладіть сир і ковбасу і ще 1 ч.л. заправка сметани зверху. Пиріг. фарширована картопля 10 хвилин.
Запечена фарширована картопля Подавати гарячий, поки сир плавиться. Можна посипати зелень зверху.
