Як зробити пасти з печінки

Що робити з печінки? Крім печінкового тіста і варіанту «сухий з променем», нічого не надходить в голову. Але якщо ви думаєте трохи, то ще один варіант приходить до розуму - написати. Непросто. птицяСир, цибуля та овочі. Хоча печінка хороша для яловичини. Тексти пісень, а це означає: Текстура буде змінити трохи, але це буде смачно!





Ми можемо самі зателефонувати одержувачу. Якщо додати в паштет не свіжі, але варену зелень - його смак стане більш насиченим. Просто в'яжемо нитку променя і зануріть в окропу на хвилину і навпіл.

Життєвий пасти з морквою та цибулею Інгредієнти

• 500г яловичої або курячої печінки
• 300г сир
• 15г желатин
• 2 морква
• 1 помідор
• 1 цибулина
• зелена
• сіль
• вершкове масло
• рослинно-масляний
• 150 мл води

Підготовка

1. Залийте рослинне масло на сковороді і обсмажте цибулю до золотистого. Потім викласти невеликі шматочки печінки і обсмажити їх протягом 15-20 хвилин до готовності.
   
   
   
2. Поки печінка готується, замочіть желатин в воді.
   
   
   
3. На дрібній тертці подрібнити сир, нарізати помідор кубиками, подрібнити зелень і перемішати все. Вентилятори прянощі можуть додати трохи напірного часнику.
   
   
   
4. Пройдіть печінку через м'ясорубку і натріть моркву на дрібній тертці. Подивитися його.
   
   
   
5. Нагрійте желатин до розчинення. Одна половина перекосів в печінку з морквою. Друге в сирно-томатової суміші.
   
   
   
6. Вийняти форму для випічки і викласти половину маси печінки на її дно. Далі викласти всю сирну масу і покласти печінку морквою зверху.
   
   
   
7. Рівень верхньої частини печінки маси, кришка з фольгою і відправити на охолодження в холодильник вночі.
   
   
   
8. Уранці ви отримаєте добре заморожений паштет з красивими шарами.
   
   
   

Цей снек ідеально підходить для сніданку або швидкого закуски. Не сором'язливо покласти його на стіл, якщо гості приїдуть. На відміну від торта печінки, для приготування такої пасти не потрібно майонезу, і це великий плюс для людей, які переглядають їх фігуру.





Тепер можна приготувати легко. яловичий печінковий паштет в домашніх умовахй З огляду на те, що він складається з досить простих продуктів, цей рецепт не буде втрачений у вашій кулінарній книзі. Ми гарантуємо, що будинок буде потрібно повторювати блюдо на тижні.