Прості рецепти салату картоплі

Не існує варіантів картопляних салатів. Не дарма німці придумали про те, що «Кожна господиня має свій власний картопляний салат. й





Дійсно, серйозний закусок на основі картоплі готують на всіх континентах і роблять його абсолютно різними способами. Ми свідомо виключили з нашого підбору супер-популярних маслин, вініграту і «солодки», з нюансами приготування і різними рецептами, які вдалося ввести читачів раніше.

85977657



Це дозволило приділити більше уваги не так добре відомому, але не менш смачним салатам з найпростіших продуктів.

Німецький картопляний салат з копченим м'ясом



Картопляні салати класика німецької, чеської та австрійської кухні. Крім того, німці часто їдають картопляний салат як гарнір, часто теплі, поливають гарячим відваром.

інгредієнти

• 8 картопля
• 3 червоних цибулин
• 400г копчена ковбаса
• 400г шинка
• 100г беконом
• 200 г безшовних маслин
• 2 ст.л. рослинного масла
• сіль і перець

Підготовка

1. Варіть картоплю у формі, очистіть їх.
2. Покладіть скибочки в чашу і залийте бриночку з під оливками. Заваріть на 10 хвилин.
3. Нарізаємо оливки і ковбаски по колах, цибулю з напіврингами, беконом і шинкою з соломкою.
4. Рост беконом в рослинній олії, обсмажити в одній олії цибулю і ковбасах.
5. Поєднайте всі інгредієнти, сіль і перець в чаші. Подивитися його. Помістіть кальмари зверху, залийте масло, залишене після смаження.
6. Смачний і ситний німецька готовий. Бон привіт!

Американський картопляний салат з яйцями



Поруч з піца і яблучним пирогом, картопляний салат є одним з найпопулярніших страв в США. Основа будь-якого американського картопляного салату складається з картоплі, яєць, цибулі, селери і майонезу.

інгредієнти

• 6 картопля
• 6 яйця
• 1 цибулина
• 3 марлі
• 1 стебло селери
• 150г майонез
• сіль

Підготовка

1. Варити картоплю в однорідних і твердих яйцях.
2. Куб картоплі і яєць.
3. Зріжте цибулю, селери і огірки дрібно.
4. Змішайте все в мисці, засоліть його, залийте майонезом і перемішайте його.
5. Покрийте чашу плівкою і вставте її в холодильник на 6 годин.
6. Американський картопляний салат готовий. Бон привіт!

Фінський салат "Росоллі" з маринованими буряками і картоплею



Фінський буряковий салат «Росоллі» дасть вам свіжий погляд на кулінарні звички нашого північного сусіда.

інгредієнти

• 300г картоплі
• 300 г моркви
• 200 г маринованих буряків
• 1 марка
• 1 яблуко
• 1 червона цибулина
• зелена цибуля

Соус інгредієнти

• 100г сметана
• 1 ст.л. буряка
• 1/4 ч.л. цукру
• сіль

Підготовка

1. Варити картоплю і моркву до готовності.
2. Охолодити, очистити і вирізати овочі кубиками.
3. Мариновані буряки і мариновані огірки також розрізають кубиками.
4. Просто порізати яблуко і цибулю кубиками, дрібно нарізати зелену цибулю.
5. Змішайте все, качка в соусі з цих інгредієнтів, помішайте.
6. Бон привіт!

Легкий і збалансований буряковий салат завжди корисний і дуже смачний, особливо якщо ви додаєте інгредієнти, які доповнять і вигідно відтіняють солодкий смак соковитого коренеплоду.

Салат з картоплею Страва



інгредієнти

• 8-9 картопля
• 0,5 банки консервованої кукурудзи
• 250г свинячий філе
• 50г твердий сир
• 1 помідор
• 1 цибулина
• 4 ст.л. сметани
• рослинно-масляний
• сіль

Підготовка

1. Візьміть три картоплі, промийте і варіть. Після трохи остудіть і очистіть шкіру.
2. Далі готуємо м'ясо. Сирка для цього салату краще запечена. Додайте улюблені спеції, рослинне масло і запікайте в духовці протягом 35-40 хвилин. Потім остудіть і зріжте його дрібно. При бажанні його можна замінити вареним м'ясом.
3. Наріжте помідор невеликими кубиками і відправте його в чашу зрізаного м'яса. Готову картоплю також розрізають кубиками і додають в інші інгредієнти. Потім ріжемо цибулю дрібно, а потім відправляємо половину банки кукурудзи в чашу.
4. Додати трохи тертим сиром і сметаною. Стирайте його і остудіть. В той же час готуємо основну прикрасу салату - соломку картоплі.
5. Решта натрієва картопля подрібнюється для кореневих моркв і промивається під проточною водою. Потім викладіть на паперовий рушник, щоб позбутися від зайвої вологи. Поставте масло в каструлю і нагрівайте її добре. У нагрітій олії надішліть картоплю і обсмажте до тих пір, поки вона стає хрусткою і світло-коричневою. Потім покласти картопля на рушник для видалення зайвого жиру.
   
   
6. Тепер покласти салат на тарілку і сформувати гірку з неї. Поставте картопляну солому на вершині гірки, повністю охопивши її. Виявляється страва, яка виглядає як антіль. На столі можна пообідати і пообідати.

Салат Нісуаз з картоплею та тунцем



Місце народження всесвітньо відомого салату "Nisoise" - богемний сонячний Ніцца. Класичний рецепт включає свіжі овочі, анчоуси, варені яйця, маслини, часник і оливкова олія. І пропонуємо салат з Юлії Висоцької.

інгредієнти

• 300г стружка квасоля
• 300г консервований тунець
• 10 картоплі (менше ніж молоді)
• 250г помідори вишні
• 3 огірки
• 8 перепелиних яєць
• 1/2 солодкого перцю
• зелена
• 20 каперс
• 1/2 цибулини (не краще взяти червоною цибулею)
• 2 ст.л. оливкової олії

Заправка інгредієнтів

• 1/2 лимона
• 5 ст. оливкової олії
• 1 ст.л. гірчиці
• 1 ч.л. винного оцту
• сіль і перець

Підготовка

1. Варення під квасолею і картоплею в однорідній формі.
2. Варене картопля нарізати на 4 частини, покласти в салатну чашу, залити дві столові ложки оливкової олії, перемішати.
3. Зріжте зелені цибулю і відправте їх на картоплю.
4. Вирізати помідори вишні навпіл. Додати його в салат.
5. Огірки, перці і цибулю подрібнюють тонкою соломкою.
6. Відваріть і виріжте перепелині яйця навпіл.
7. Додаємо огірки, квасоля, яйця, каперси і червона цибуля в салат.
8. Залийте м'ясо тунця, подрібніть її виделкою і поставте на салат.
9. Залийте салат з заправкою цих інгредієнтів.
10. Бон привіт!

Салат "Мінітовий бізнес" з картоплею та квашеною капустою



Цей салат був колись зроблений мій бабуся. Серце і борошняна варена картопля, хрустка квашена капуста, соковита цибуля і домашня рослинна олія.

інгредієнти

• 3 картопля
• 200г кваше
• 1 цибулина
• 4 ст.л. рослинної олії
• 1 ст. гірчиця з зернами
• 1/2 пучка кропу
• 2 марлі
• чорний перець

Підготовка

1. Нарізка середніх кубів вареної картоплі.
2. Наріжте огірок невеликими кубиками. Зріжте цибулю півкільцями.
3. Змішувати в мисці червоної цибулі, огірки, картоплі, дробленої кропу, квашеної капусти.
4. Змішайте соняшникову олію з гірчицею. Заправте салат з соусом. Піпер і розмішати.
5. Бон привіт!

Найлегші інгредієнти, але як смачні! При бажанні можна додати солі, а з теплою картоплею салат може добре послужити основну страву.