Як зробити італійський весільний суп

По всьому світу цей суп відомий як «Італійський весільний суп», хоча пояснення його назви вже втратили десь в минулому. Ми знаємо, що цей суп прийшов до нас з древнього Риму, що означає, що він має більше часу.





Важливо, що вам потрібно насичений бульйон. Використовуйте хороший рецепт, щоб зробити його, щоб не зробити кубики. В результаті ви не будете стандартними. УкраїнськийСмачна страва середземноморської кухні.





Суп з фрикадельками і локшиною Інгредієнти

• 450 г яловичини змішати зі свининою або індичкою за смаком
• 1 яйце
• 0,25 ст.л.
• 0,5 ч.л. солі
• 0,5 ч.л. чорного перцю
• 2 ст.л. подрібненої петрушки
• 2 зубчики часнику
• 4 ст.л. курячого бульйону
• 2 ст.л. рубаного шпинату
• 150г пасти будь-якої форми
• 0.25 вул. Пармезан

Підготовка

1. Цвіце пропускають м'ясо через болгарку.
   
   
   
2. Змішайте в великому мисці м'ясо, тріщини, сіль, перець, петрушка і часник. Змішайте м'ясню основу. Додати яйце.
   
   
   
3. Блінд маленькі круглі кулі, майбутні м'ясні кулі. Поставте їх в холодильник на 20 хвилин.
   
   
4. Потім запікають м'ясні кульки в духовці протягом 20 хвилин при температурі 180 градусів.
   
   
   
5. Зварити пасту майже готовий. Залийте воду і добре промийте пасту.
   
   
   
6. Заваріть відвар, кидайте шпинату в ньому і відваріть його протягом 5 хвилин. Додати пасту і фрикадельки до бульйону. Готуємо 2 хвилини.
   
   
   
7. При подачі посипати кожну порцію тертим пармезаном.
   7966376
   
   

Тепер ви знаєте, Як приготувати суп з фрикаделькамиСпінах і Пармезан в італійському стилі. Таке блюдо підійде як романтична вечеря, деякі навіть стверджують, що бульйон і пармезан дають йому властивості афродизіаку.





У будь-якому випадку, його дивовижний смак варто докладати зусиль. Але не можна варити таку страву заздалегідь: якщо макарони будуть стояти необережно протягом тривалого часу, вони будуть набрякати і суп зіпсувати. Ідеальне рішення - використовувати його тепло.