Чому змішати сауеркра з кефіром

Сьогодні ми поділимося з вами рецептом давньої української страви «Fuchki». Зовнішній вигляд, намистини дуже нагадують транзики, і за смаком схожі на реальні нарізки. Коли в будинку немає м'яса, ці рум'яні красуні стають великою заміною для нього.

Смачні капусти млинці Ви можете приготувати на обід або навіть подавати на святковий стіл.

Отже, редакція. "Сайт" Вона розповідає про те, як зробити апетит капустай Ретельно перевірити список інгредієнтів перед приготуванням, щоб нічого не пропустити!

Капуста млинці на кефірі Інгредієнти

250мл кефір
зелена
250г борошна
250г кв.м.
3 яйця
1/3 ч.л. соди
сіль
чилі
кемін
1 цибулина
1/2 ч.л. цукру
100 мл рослинної олії

Підготовка

Так що процес приготування не займе багато часу, заготуйте продукти заздалегідь. Подрібніть цибулю і зелену цибулю, заміряйте і просочіть борошно. Візьміть глибоку миску, залийте кефір в неї і збийте яйця. Перемішайте інгредієнти до однорідності.

р.
Потім додайте борошно, сіль, мелений перець, цукор і соду в чашу. Перемішайте інгредієнти ретельно до отримання однорідної маси. р.
Тепер слід додати в тісто попередньо напресованим і дрібно нарізаним квашем, подрібнити цибулю і приправити суміш кубиною. Стирайте його знову. Зверніть увагу на консистенцію отриманої маси. Не варто бути занадто товстою або рідиною, якщо це відбувається, то просто додайте трохи більше кефіру або борошна в чашу, в залежності від ситуації.
Залийте рослинне масло на сковороді і прогрійте його злегка на середньому вогні. Потім починаємо обсмажування бісеру. Капустяні млинці повинні бути обсмажені з двох сторін, після цього відбувається, можна отримати млинці. Після смаження варто викласти на паперові рушники на паперові рушники, щоб видалити надлишок рослинної олії.
Можна послужити страву на столі з товстою сметаною і зеленню.