Я дивився на літню вечерю шеф-кухаря трьох продуктів, що я отримав Bashny.Net

Рис з кабачками і помідорами - це, ви погоджуєтеся, дуже свіжі і вегетаріанські. Але наш рис особливий! На YouTube каналі шеф-кухаря Василя Ємельяненка ми побачили простий спосіб зробити його ситним, пряним і дивно смачним.

3610Р. 4200Р.

Рис зі сквошу та томатами Інгредієнти

• 1,5 ст.л. вареного рису
• 1 кабачки
• 2 помідори
• 2-3 зубчики часнику
• 5-6 горіхів
• хоп-сунель
• копчена паприка
• сіль і перець
• рослинно-масляний

Підготовка

1. Варіть рис до готовності.
2. Подрібнити горіхи в розчині або подрібнити їх блендером. Кисть і подрібнити часник.
   
   
   
3. Змішайте горіхи і часник з вареним рисом.
4. Додати хміль сонячних батарей. Василь Ємельяненко в своєму відео рецепті ще раз сповідує свою любов до цієї спеції і радить не пошкодити її в будь-якому випадку.
5. Додаємо суміш, заливаємо пару ложок рослинного масла, добре перемішуємо.
   зображень
   
   
6. Заповніть підготовлену рисову форму для випічки. Покладіть поверхню ложкою.
7. Вирізати цукіні кільця і тонкі томатні пластини.
   р.
   
   
8. Покладіть кабачки в мисці, посоліть його, щоб дати сік.
9. Посипаємо мокрі кабачки з паприкою, помішуємо.
   
   
   
10. Покладіть зверху рисові скибочки кабачків в патриці і томатних пластин, як на фото.
    
    
    
11. За допомогою щітки змащувати поверхню кабачків маслом так, щоб пристосувати кірку форми на ній. Сіль знову.
    
    
    
12. Надішліть форму на 20-30 хвилин в духовку, нагріту до 200 градусів. Увімкніть режим «Оновлення» таким чином, щоб овочі запекли швидше. Очікуйте себе на блюдо. Кабачки повинні роляти, але не варто горіти.
    
    
    
13. Додайте запіканку охолонути і покласти його на стіл.
    
    
    
14. Бон привіт!

Рис з кабачками і помідорами за рецептом Василя Ємельяненка виходить дуже серйозним. Важко уявити, що в рецептурі немає м’яса. В той же час горіхи і хміль-сунілі змінюють смак знайомого гарніру за визнання. Помідор надає страву шикість, кабачки - м'якість, і копчена паприка - димна нотка вогню. Я з'ївся щодня!