Я поклав груди в перці і я знаю чоловіка буде задоволений вечерею.

Соковиті і солодкі плоди перцю прикрасить будь-яку страву з їх наявністю: борщ, суп, туш, соус, салат, але особливо добре в фаршированій формі. Курка в духовці швидко, просто і смачно. Ви нарізаєте перець в половинки і покладіть груди з помідорами в ньому. І результат перевершує всі очікування.

Курка в перці в духовці

інгредієнти
  • 4 болгарські перці
  • 1 невелика морква (за бажанням)
  • 1 ст.л. борошна
  • 2 ст.л. сметани або жирні вершки
  • 1 ст.л. рослинної олії
  • 1 ст.л. борошна
  • 70 мл води
  • 100г сир
  • 1 помідор
  • сіль і спеції для курки за смаком


Підготовка
  1. Вимийте і очистіть перці, наріжте їх на половинки.
  2. Подрібніть моркву на великій тертці.
  3. Посмажити моркву м'яко на рослинній олії.
  4. Виріжте куряче грудне борошно на невеликих шматочках і обсмажте, щоб зробити м'ясо білого кольору, але без скоринки.


  5. Змішайте курку і моркву в сковороді. Додайте борошно, сіль, спеції та сметану безпосередньо в неї.


  6. Трохи тушку, постійно помішуючи, а потім в кінці додайте 70 мл води, щоб отримати м'ясо в ніжному соусі.
  7. Залийте перець шматочками курки.
  8. Посипати сир зверху, прикрасити шматочками помідорів і відправити його в духовку.
  9. Bake протягом 25 хвилин при 200 градусах.
  10. Бон привіт!


Курка в перці з грибами, цибулею і морквою

інгредієнти
  • 4 болгарські перці
  • 1 цибулина
  • 1 морква
  • 100 г грибів
  • 70г сир
  • вершкове масло
  • сіль і перець
  • майонез
  • фольги


Підготовка
  1. Вимийте і очистіть перці, наріжте їх на половинки.


  2. Вирізати гриби і моркву. Виріжте цибулю.
  3. Розмаїття цибулі в маслі для прозорості.
  4. Додайте моркву, продовжуйте обсмажити на невеликому вогні 2-3 хвилини. Потім викладають гриби і тушки ще 3-4 хвилини.
  5. Змішайте овочі з куркою.


  6. Залийте суміш майонезом. Залийте половину перцю начинкою.


  7. Поставте на чашу, загорніть її в фольгу і відправте її в духовку нагріту до 200 градусів за 20 хвилин.


  8. Вийняти тісто, видаліть фольгу з перців, посипте їх сиром і відправте їх в духовку ще 5-10 хвилин. Більше інформації про рецепт можна знайти на каналі «Світ змащених рецептів» (Світ смачних рецептів).
  9. Бон привіт!


Щоб не заперечувати себе улюбленою делікатністю взимку, підготуйте перець одним з способів, описаних в нашій статті. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час.