Я поклав груди в перці і я знаю чоловіка буде задоволений вечерею. Bashny.Net

Соковиті і солодкі плоди перцю прикрасить будь-яку страву з їх наявністю: борщ, суп, туш, соус, салат, але особливо добре в фаршированій формі. Курка в духовці швидко, просто і смачно. Ви нарізаєте перець в половинки і покладіть груди з помідорами в ньому. І результат перевершує всі очікування.

Курка в перці в духовці

інгредієнти

• 4 болгарські перці
• 1 невелика морква (за бажанням)
• 1 ст.л. борошна
• 2 ст.л. сметани або жирні вершки
• 1 ст.л. рослинної олії
• 1 ст.л. борошна
• 70 мл води
• 100г сир
• 1 помідор
• сіль і спеції для курки за смаком

Підготовка

1. Вимийте і очистіть перці, наріжте їх на половинки.
2. Подрібніть моркву на великій тертці.
3. Посмажити моркву м'яко на рослинній олії.
4. Виріжте куряче грудне борошно на невеликих шматочках і обсмажте, щоб зробити м'ясо білого кольору, але без скоринки.
   
   
   
5. Змішайте курку і моркву в сковороді. Додайте борошно, сіль, спеції та сметану безпосередньо в неї.
   
   
   
6. Трохи тушку, постійно помішуючи, а потім в кінці додайте 70 мл води, щоб отримати м'ясо в ніжному соусі.
7. Залийте перець шматочками курки.
8. Посипати сир зверху, прикрасити шматочками помідорів і відправити його в духовку.
9. Bake протягом 25 хвилин при 200 градусах.
10. Бон привіт!

Курка в перці з грибами, цибулею і морквою

інгредієнти

• 4 болгарські перці
• 1 цибулина
• 1 морква
• 100 г грибів
• 70г сир
• вершкове масло
• сіль і перець
• майонез
• фольги

Підготовка

1. Вимийте і очистіть перці, наріжте їх на половинки.
   
   
   
2. Вирізати гриби і моркву. Виріжте цибулю.
3. Розмаїття цибулі в маслі для прозорості.
4. Додайте моркву, продовжуйте обсмажити на невеликому вогні 2-3 хвилини. Потім викладають гриби і тушки ще 3-4 хвилини.
5. Змішайте овочі з куркою.
   
   
   
6. Залийте суміш майонезом. Залийте половину перцю начинкою.
   
   
   
7. Поставте на чашу, загорніть її в фольгу і відправте її в духовку нагріту до 200 градусів за 20 хвилин.
   
   
   
8. Вийняти тісто, видаліть фольгу з перців, посипте їх сиром і відправте їх в духовку ще 5-10 хвилин. Більше інформації про рецепт можна знайти на каналі «Світ змащених рецептів» (Світ смачних рецептів).
9. Бон привіт!

Щоб не заперечувати себе улюбленою делікатністю взимку, підготуйте перець одним з способів, описаних в нашій статті. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час.