Я зроблю салат «Окрошка» замість звичайної окрошки, якщо чоловік настрій на особливо спекотний день.

У середині літа, коли він спекотний зовні, і ви навіть не хочете виглядати на звичайних супах, Okroshka допомагає. Але якщо не всі в сім'ї люблять цю страву, або є овочі нарізають в окрошку, або в останній момент виявилося, що немає квасу або кефіру під рукою, підготуйте салат Okroshka відповідно до нашого рецепта.



Склад інгредієнтів для неї практично однаковий, як і для окрошки. Смакує як салат Олів'є. Однак свіжі огірки і помідори, зелені цибулі і кропу роблять її більш соковитими, легкими і літніми свіжими.

Окрошка салат Склад

• 3 картопля
• 2-3 яйця
• 2 помідори
• 150г варена ковбаса
• 2 свіжі огірки
• 0,5 пучка зеленої цибулі
• 0,5 л
• сіль і перець
• 3 ст. Грецький йогурт або майонез

Підготовка

1. Варити картоплю в однорідності, очистити їх і нарізати кубиками.
   
   
   
2. Яйця варені, а також нарізати дрібними кубиками (як для окрошки).
   
   
3. Кубик ковбаси і помідори.
   р.
   
   
4. Очищаємо від шкірки і відріжте огірки кубиками.
   р.
   
   
5. Виріжте цибулю і кріпіть дрібно.
   
   
   
6. Змішайте всі інгредієнти в відповідній чаші.
   , Україна
   
   
7. У шахті важко перемішати їх, і довелося взяти більший.
   
   
   
8. Заливаємо скибочки з йогуртом або майонезом, солей і перцем, ретельно перемішуємо.
9. Перед подачею на стіл, дайте салат в холодильник.
   
   
   
10. Бон привіт!

Свіжі помідори і огірки дають рясний сік. І охолоджується вона стає найсмачнішею частиною оригінальної страви, яка одночасно нагадує салат, а не рідка окрошка. Смачні та успішні кулінарні експерименти!