Чоловік без сорочок не може жити, солоний гіпс всієї сковороди Bashny.Net

Огірки в корейці з морквою - прикус, який, можливо, не можна знайти краще. А як їх приготувати, ви покажете господаря кулінарного блогу «Галіна Кухня» і красива господиня, гіпси Галина.

Огірки в Кореї з морквою Інгредієнти

1 кг 300г огірки
2 морква
1 цибулина
2 ст.л. солі
25г зелений цибулю
100 мл води
зелена
6 зубчики часнику
25г олівець
100мл рибний соус
2 ч.л. цукру
2 ст.л. гострого перцю пластівці

Підготовка

Зняти хвости огірків і порізати їх уздовж (не до кінця) на 4 частини.
Покладіть огірки в чашу, відразу залийте сіль.
р.
Стирайте і залиште на 20 хвилин.
Подрібніть моркву на моркву тертці в корейці. Наріжте цибулю тонкими півколами.
Надішліть тертий моркву і цибулю в чашу перцю і цукру. Додайте подрібнений і дрібно нарізаний часник. Надішліть нарізану зелену цибулю і олівець.
Змішайте рибний соус з водою і залийте в чашу моркви і цибулю.
Стирайте овочі і дайте їм заварити протягом 10 хвилин.
Перемішайте огірки знову і промийте їх під проточною водою.
Встановіть біля кінчиків ріжучих огірків і залийте їх сумішшю моркви, цибулю і зеленню.
У такому вигляді огірки можна відразу подавати на стіл, але краще пускати їх заварювати ще 1-2 години.
Саме тому огірки в корейці з морквою готові. І ми хочемо, щоб ви були приємними і успішними кулінарними експериментами!