Вона влаштувала літній шведський стіл в дворі приватного будинку, всю територію пахне лікованої і полуниці.

Ваніль кубик полуницяНа основі піску в поєднанні з чашкою чорного чаю з лимоном і листом м'яти - що може бути більш красивим в літній ранок! Рецепт даної випічки дізнався з Ольги Шоббутинської, за яку вона дуже вдячна. Торт випікається легко, швидко і приємно.

Сьогодні видання. "Сайт" Поділитися інструкціями приготування ароматного піску полуниця І завар. Насолоджуйтеся смачними стравами нашого ресторану!



Кустарий крем з полуницею Інгредієнти для тесту
  • 200г борошна
  • 75г цукровий порошок
  • 100г вершкове масло
  • 1 яйце
  • випічка
  • щіпка


Інгредієнти для custard
  • 500 мл молока
  • 120г цукру
  • 40г борошна
  • 8г ванільний цукор
  • 6 жовтків


Інгредієнти для ягідного шару
  • 600-700г полуниці
  • 300мл желе


Підготовка
  1. Змішати борошно з розпушувачем. Додайте цукрову пудру, щіпку солі, вершкове масло при кімнатній температурі (не краще різати кубиками заздалегідь) і яйце. Поміряйте його на однорідність. Тісто повинна вийти м'яким.



  2. Зберіть тісто в помаху, загорніть її в харчову плівку і поставте в холодильник на 60 хвилин. Потім прокочуйте охолоджене тісто на змащеному борошняному столі в тонкий шар за розміром форми.



  3. Змішайте форму вершковим маслом. Покладіть тісто в форму, поріжте краю при необхідності. Поставте напівгодинну тестову форму в холодильнику. На охолодженому тісто у вигляді викласти шар пергаментного паперу, а зверху з'єднати горох або боби. Цей метод випікання називається «сліпим», і це завдяки тому, що тісто не деформується під час випічки. Викласти тісто з квасолею в попередньо розігрітій до 180 градусів духовки за 10 хвилин. Потім зніміть пергамент з квасолею і запікайте піщану основу до готовності. За 25 хвилин можна дістатися до готелю.





  4. Щоб приготувати вершки, залити молоко в сковороду і добре прогріти, не довести до кипіння. Халки з цукровим і ванільним цукровим віском до пишної легкої піни, потім добре посипають борошно і добре перемішують. р.



  5. Полити борошно трохи і ретельно перемішати. Залийте масу в сковороду і покладіть її на плиту. Варити з постійним перемішуванням на середньому вогні до кипіння. Після кипіння, кип'ятіння ще 2 хвилини. Нехай крем трохи охолоне.



  6. Залийте готовий крем в охолоджену піщану основу. Прямокут і кришка в контакті з харчовою плівкою. Поставте в холодильник.



  7. Приготувати желе відповідно до інструкцій по пакету. Покласти відро з вареним желе в сковороді холодної води і швидко охолонути. Охолоджений желе покласти в холодильник близько години (доки желе починає захопити).



  8. Нарізати полуницю тонкими скибочками, потім викласти на вершки полуниці. Коли желе починає грейп - це ознака, що час його покласти на полуницю. Поставте торт в холодильник так, щоб желе замерзли повністю.



  9. шемале пердят і ласощі вашої сім'ї і друзів. Бодибилдерши!





І отримати більш детальну інформацію з рецептом, дивитися відео з кухар-канал Ольга Шобутинська. Бакінг з красивих господині Olenka завжди виходить червоний і апетитний!

про:blank

Редакційна консультація Я також раджу дізнатися, як зробити пиріг-піг з полуницею. Повітряне і хрустке тісто і яскраве наповнення свіжої полуниці - це справжній смак літа!



Полуничка пісочниці Це відмінне поєднання смаків: літо, ніжний і простий. Цей торт відмінно підійде з полуницею, але також з іншими ягодами і фруктами. Так експериментуйте і насолоджуйтеся цим ароматним дивом!