Молодий чоловік назвав мої салати совами до тих пір, поки я приготував делікатес звичайних буряків.

На ранньому весні, коли ціни парникових помідорів і перців ще не задоволені, ми думаємо про дієтичне і таке доступні буряки. Салат з буряками і огірком поповнить надходження вітамінів і стане вашим незамінним союзом в боротьбі з зайвою вагою.



І для його приготування не потрібно ніяких спеціальних продуктів. Лише буряки, солі, розтоплений сир і пара ложок зеленого гороху.

Салат з буряками та огірками Інгредієнти
  • 3 буряки
  • 1 плавлений сир
  • 3 марлі
  • 2-3 ст.л. зеленого гороху
  • часник
  • майонез
  • сіль і перець


Підготовка
  1. Ви можете відварити буряк або випікати їх. В одному з наших рецептів «Фули» ми пропонуємо цей метод приготування. Справа в тому, що запечені овочі не всмоктують воду, тому вони отримують більш насичений смак.


  2. Кубик буряків і огірків.


  3. Содію на великій тертці або дрібно нарізати плавлений сир.


  4. Покласти часник через часник.


  5. Додайте до нарізання гороху. Залийте салат з часником і майонезом. Посипати і перцем.


  6. ретельно перемішати.
  7. Це, буряк і огірок салат готовий!




Яскравий, красивий і дуже смачний салат не тільки диверсифікує повсякденне меню, але і відмінно прикрасить святковий стіл. До того ж, інгредієнти для нього використовуються найбільш доступні. Гарний настрій і хороший настрій!