Чоловік заливається горщиком зеленого борщу в раковині, не більше так варити, дізнався Bashny.Net

Люди потрапляють в дві категорії: деякі люди люблять зелений борщ, а інші просто не пробували. А ті та інші приїдуть в зручний наш секрет, який дозволить вам приготувати сердечну, вітамінну і по-справжньому смачну зелену борщу з яйцем і сурлом.



Зелений борщ з яйцями Секрети приготування

1. Сорроу дуже багатий вітамінами А, С, К, Б, крім того, він містить калій, кальцій, залізо і магній. Для борщу необхідно вибрати тільки найяскравіші пачки з дрібними листами і еластичними стеблами.
   
   
   
   Головний секрет - серель повинен бути багато! Після того, як це дає основний смак, решта зелені для вітамінів.
   
   
2. Разом з дерлом, хребтом і зеленим цибулею перо можна використовувати. Вимийте їх і додайте їх в самому кінці. Спинах відійде зайва кислота від сурелі, і суреля, в свою чергу, подарує шпинату більшої м'якості.
3. Якщо немає хребта, можна додати молоді кропиви до зеленого борщу. Смак страви більш виразний. Тільки спочатку залийте кропиву окропом на «розпалення» її горіння хребта.
   до 1 2 3 4+
   
   
4. Деякі вареники успішно замінюють кислу пастку з лимонним соком. Сік лимона не тільки дає борщу сметану, але і зберігає яскравий зелений колір суєти.
5. Так що яйця добре варені і легко очищають, потрібно опустити їх в окропу. І як зробити оболонку окремо простіше, ми писали в одному з статей.
6. Зелений борщ вариться на м'ясному бульйоні або сирі, а на швидкий день - з грибами або рибою. Подається зі сметаною і нарізаним яйцем. Як варіант - з обсмаженими обсмаженими смаженнями.

Грін Борщ рецепт Інгредієнти

• 300 г свинини на кістку
• 2–2,5 л води
• 5-6 бульб картоплі
• 1 морква
• 1 цибулина
• 1 великий промінь сорочка
• 1 великий пакет молодої кропиви
• 1 пакет кропу
• 1 пучок петрушка
• 2 ст.л. томатної пасти
• 2 ст.л. рослинного масла
• 3 яйця
• 50г м'який Lard
• 2 зубчики часнику
• сметана
• сіль, спеції за смаком

Підготовка

1. Вимити свинину ретельно і залити холодною водою. Покладіть її на вогонь, доведіть її до кипіння, видаліть піну і злити перший бульйон. Вимийте м'ясо знову, залийте воду і знову поставте на вогонь. Варимо на середньому вогні до готовності.
2. Візьміть готове м'ясо з бульйону, розділіть на шматочки і поставте її назад в каструлю. Поділитися водою або сиром, якщо багато рідких кип'ятять і солей.
   
   
   
3. Очистити картоплю і вирізати їх невеликими кубиками.
4. Залийте молоду кропиву окропом і залиште на 10 хвилин. Це необхідно «розкурювати» горіння хребта.
   
   
   
5. В той час як borscht кип'ятять, роблять обсмаження. Очистити цибулю і порізати кубиками, морквою натрію. Залийте рослинне масло в каструлю і обсмажте цибулю до золотистого. Потім додайте моркву, томатну пасту і перемішайте. Поспішайте ще 2 хвилини, потім покрийте кришку і відключіть.
   
   
   
6. Сорроу, кропиви та інші зелень розрізають максимально тонко і додають до борщу. Дочекайтеся, поки він відвариться, додайте спеції і обсмажте. Наприкінці залийте його подрібненою кришкою і часником.
7. Подаємо зелений борщ з подрібненим вареним яйцем і сметаною. Бон привіт!
   
   
   

Як приготувати зелений борщ, щоб уникнути дратівливих помилок, ми сказали. Подається як гаряча, так і холодна, тому вважається літом. Успішні кулінарні експерименти і приємний апетит!