Ми варимо суп зимою, час для приготування нового.

Сметана, або звичайне сорбель, називається вітамінною бомбою і пружинним королем. Пагони цієї рослини з'являються на грядках один з перших ранньою весною, коли особливо гострий недолік свіжих овочів. І насолодитися всіма перевагами весняного царя цілий рік, "Сайт" Приготувати сорочку на зиму.



Сорп для зимового приготування для консервування
  1. Пройдіть через ріжучий носок, видаліть жовті і пошкоджені листя.
  2. Залийте вибрані листя холодною водою і залиште на півгодини. Це буде відокремити всі бруди від них.


  3. Промийте під струмом холодної води. Висихати його так не залишають води. Залишок вологи може призвести до того, що при замороженні листя будуть покриті кристалами льоду і заморожувати в одну незбирану люмп.
  4. Підібрати і відрізати пелюстки. Якщо є блендер, ви можете зробити вітамінний пюре з пелюшок, який дасть вам літні супи або домашні соуси особливою кислинкою.




Заморожені сирки Заморожування сорочка є простою матерією. І, звичайно, простіше, ніж заготівля на зиму болгарського перцю, різні способи яких ми описали саме 5.



По-перше, поширте підготовлену виворіт на індивідуальні пакети або пластикові пляшки. Важливо знати, скільки коштує один суп. Закрийте мішки щільно, видалівши повітря з них якомога простіше, і відправте їх в морозильну камеру.



Пляшки з широким шиєм (сухий і чистий), забезпечують ряд переваг при замороженні. По-перше, їх вміст зберігається більш герметично і не вбирає всіх сторонніх запахів з холодильника. По-друге, в пляшках слабо упаковані листя краще зберігають свою форму, не посипають і прилипають разом.

Для використання замороженого шлуночка не потрібно розморожувати. Вийняти його з морозильника 5-7 хвилин до готовності і відразу кинути її в суп. Цього разу листя досить варити в гарячому бульйоні.



Сорроу в банки на зиму Шлях хороший для природності. Ми не використовуємо сіль або оцет.

інгредієнти
  • свінгери
  • Склопан
  • консерватив
  • очищення води


Підготовка
  1. Арбітрарільно вирізати підготовлену сорочку.


  2. Мити і стерилізувати банки і кришки.
  3. Туго заповнюємо банки скибочками.


  4. Заваріть воду і дайте їй охолонути. Натискання сорочки (прибрати все повітря), залити банки охолодженим рівнем води краями. щільно приготувати кришки.


Грунт в маринаді на зиму

інгредієнти
  • 1кг сорель
  • 5 столи води
  • 1 ст. солі з гіркою
  • 100мл 9% оцет


Підготовка
  1. Приготуйте листя сорочка і виріжте їх в довільному порядку.
  2. Розподіліть подрібнену пастку на стерильні банки.
  3. Змішайте горщик з водою, сіллю і оцтом. Принесіть отриману маринаду до кипіння і дайте їй охолонути.
  4. Залийте охолоджену маринаду в сорельні банки. Переконайтеся, що всі повітряні бульбашки виходять з рідини. Закрийте банки щільно.


Рецепти збирання сорель дозволяють зберегти його протягом усього року, які ми радимо зробити. За допомогою соковитих листя, ви не за певною вартістю зміцните імунітет і насичують організм вітамінами. Смачного!