12
Подивився і навчився варити зелену борщу себе, без неї весна не приїжджає.
Є думка, що люди діляться на дві категорії: деякі люди люблять зелений борщ, а інші не спробували. Особливо для людей, позбавлених вітамінів з другої категорії, ми розповімо вам, як приготувати зелену борщ з молодою кропивою і сорбцією.
р.
Як приготувати зелені борші Інгредієнти
Підготовка
Зелений борщ може служити як гарячим, так і холодним, тому вважається літом. Насолодіться вітамінами, м'яко подбають про живіт і радуйте незрівняним ароматом зелені, ви знайдете в нашому підборі.
р.Як приготувати зелені борші Інгредієнти
- 4 курячі стегна
- 500г картоплі
- 1 морква
- 2 цибулини
- 60г молодий кропива
- 200г свіжа сорочка
- 2 яйця
- петрушка
- 1 лавровий лист
- перцево-солодкий
- 3 горох солодкого перцю
- 1 ст.л. рослинної олії
- лимонний сік (за потреби)
Підготовка
- Порожня для борщу краще збираються ранньою весною, при цьому вона дуже молода. Перед приготуванням заливають листя кропиви з окропом на «розпалювання» їх горіння хребта.
р. - Очистити стегна шкіри, покласти в горщик води і покласти на вогонь. Покладіть одну цілу цибулину в бульйон. Після кипіння води знижують вогонь і знімають піну. Готуємо ще 20-30 хвилин.
- Поки м'ясо варене, натирайте моркву на великій тертці, виріжте цибулю невеликими кубиками. П'яти і випадково порубати картоплю.
, Україна - Залийте рослинне масло в каструлю і обсмажте цибулю до золотистого. Потім додайте моркву і перемішайте. Поставте ще 2 хвилини, потім покрийте кришку і відключіть її.
- Промийте і виріжте сорочку і кропиву. Якщо кропива дуже молодий, можна використовувати стебла. Візьміть тільки листя від старшої кропиви.
- Візьміть цибулю і м'ясо з каструлі, покладіть нарізану картоплю, обсмажте, лавровий лист і перець горохом. Відокремити м'ясо від кісток, порізати або розбити на волокна, повернути на сковороду.
- Відправляйте кропиву і висіть на овочі, сіллю і перцем. Ви можете додати трохи улюбленого одягу. Заваріть близько 7 хвилин.
- Тим часом в окремому посуді варіть варені яйця.
- На самому кінці додайте петрушку і кріп. Вимкніть борщ і дайте настоятися 20 до 30 хвилин.
- Подаємо зелений борщ з нарізаними вареними яйцями і сметаною.
- Бон привіт!
р.
, Україна
Зелений борщ може служити як гарячим, так і холодним, тому вважається літом. Насолодіться вітамінами, м'яко подбають про живіт і радуйте незрівняним ароматом зелені, ви знайдете в нашому підборі.
На 44 роки вона зрозуміла, що вона була вагітна, але її родичі взяли новини з ворожістю.
Чому банани незабаром зникнуть з особи землі