Лариса Рубальська варила пасту в флоті, щоб гості відчували поезії смаку

Поети Лариси Рубальської відомі нам, перш за все, як автор багатьох чудових пісень. Але талановита людина - сказав бути талановитим у всьому. І чітке підтвердження цього факту – кулінарний YouTube-канал Лариси Алексєєвна. Саме там ми дізналися, як приготувати макарони з м'ясним фарм, щоб здивувати наших рідних в гарному вигляді.

747483 р.

Як і будь-яка популярна страва, макарони в флоті мають свої секрети, які "Сайт" Ми раді поділитися з читачами. Для початку потрібно відварити пасту до півсольового стану. Це краще зробити в багато води (1:10) так що паста не злипає разом.



Кращі підходящі трубчасті сорти пасти. Після всього, чим більше м'ясної начинки набивають в труби в процесі приготування, тим смачніше. М'ясо може бути будь-яким, але краще взяти яловичі шиї. Має виражений смак і жир.

інгредієнти

• 300г паста
• 300 г вареної яловичини
• 1-2 цибулини
• 100 г грибів
• лялька
• пердят
• 50г твердий сир
• 1 ст.л. вершкового масла
• соняшник
• сіль

Підготовка

1. Трохи посолити окропу і відправити пасту в неї. Додайте соняшникову олію, щоб паста не злипала.
   
   
   
2. П'яти і дрібно порубати цибулю і гриби. Лука не може пошкодити, чим більше це, тим краще смакувати.
   
   
   
3. Нагрійте каструлю і пофарбуйте на неї шматочком вершкового масла. Поставте цибулю над невеликим вогоньм до прозорості.
   р.
   
   
4. В той же час вирізати попередньо варене м'ясо на шматочки. Отримати через болгарку.
5. Додайте гриби і фарш на цибулю фарш. Поставте все в каструлю 3-5 хвилин, більше і не потрібно, тому що м'ясо вже готове.
   
   
   
6. Покинути пасту.
7. Змішайте макарони з начинкою, посипте подрібненим кріпом і прикрасить бітами перцю. Перед подачею на стіл також можна посипати тертим сиром.
   
   
   
8. Бон привіт!

Після Лариси Рубальської ми додали нові інгредієнти до звичного рецепту і відчували поезії смаку простого, але в той же час смачно і сердечне блюдо, яке ідеально підійде як для сімейної вечері, так і святкового бенкету.

Раніше ми описали ще один спосіб приготування макаронів з м'ясом і овочами - макарони в Татарі. Коли ви варите пасту в звичайній воді, вони поглинають простою водою. Тут вони просочені дуже смачним соусом (зірваком) м’яса, овочів і спецій. Смак в результаті просто чарівний.