25
Універсальне дріжджове тісто "Здоров'я домогосподарки", яке навіть в холоді добре
Тілі-тілі тісто, наречена і наречена! Так чаї поціновувачі, підказуючи, що сім'я повинна виростити найближчим часом. Як тісто. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу. Сьогодні ми маємо холодний І це називається, що з причини. Все, що виростає не в теплому місці, як на замовлення, але ... в холодильнику!
Редакція "Сайт" Я спробую розібратися, чому це відбувається, але фізика трохи щільно. Здавалося б логічно зробити висновок, що температура в холодильнику ще не під-зеро, що означає, що тісто може добре рости. Більш того, багато хто переконаний, що холодне тісто в його властивостях набагато краще, ніж звичайно!
Холодне тісто називається «французька» або «Хрущов». Після фітингу в холодильнику тісто стає схожим на матеріал, з яким можна створити: струганий, пластик і слухняний. Він буквально створений для того, щоб зробити всі види візерунків і локонів з нього. Що здається, що він шукає. домогосподарка!
Дріжджі тістоДуже комфортно. Я варився ввечері, кладемо її в холодильник, а вранці ви вже випікаємо торти. Крім того, вона зберігається довше і може бути заморожена, якщо вона виходить в надлишку. Потрібно поставити в пакет або закриту ємність. Не отримаєте ніяких запахів.
Вони кажуть, що тісто в морозильній камері може безпечно тривати місяць. Так, одна майстриня випікала партії бункерів, тісто залишився, вона заморожує її - і заготівля! Я тільки пам'ятаю, коли я їсти їжу. Зроблено, щоб взяти пакет і за інтересами, які намагалися зробити випічку. Summarizes, що не було проблем. Тісто відійшло і виявилося великі бункери.
Холодні компоненти тесту
Деякі рецепти повинні пройти холодну бродіння. Це робить найкращий ефект на піском або листовому тісті. Деякі інгредієнти повинні загусувати так, щоб тісто потім буде формуватися будь-яким чином, не прилипає або опікується. Написати відгук про те, що ви використовуєте в щоденному житті холодного тесту і що ви отримуєте результат.
Вони кажуть, що холодний Не відрізняється від звичайного. травень. А ось чому господині з усієї країни воліють варити її? Диви наш рецепт приготування дріжджового тіста під міфічною назвою «Drowner». Бажаєте вам гарну апетит!
Редакція "Сайт" Я спробую розібратися, чому це відбувається, але фізика трохи щільно. Здавалося б логічно зробити висновок, що температура в холодильнику ще не під-зеро, що означає, що тісто може добре рости. Більш того, багато хто переконаний, що холодне тісто в його властивостях набагато краще, ніж звичайно!
Холодне тісто називається «французька» або «Хрущов». Після фітингу в холодильнику тісто стає схожим на матеріал, з яким можна створити: струганий, пластик і слухняний. Він буквально створений для того, щоб зробити всі види візерунків і локонів з нього. Що здається, що він шукає. домогосподарка!
Дріжджі тістоДуже комфортно. Я варився ввечері, кладемо її в холодильник, а вранці ви вже випікаємо торти. Крім того, вона зберігається довше і може бути заморожена, якщо вона виходить в надлишку. Потрібно поставити в пакет або закриту ємність. Не отримаєте ніяких запахів.
Вони кажуть, що тісто в морозильній камері може безпечно тривати місяць. Так, одна майстриня випікала партії бункерів, тісто залишився, вона заморожує її - і заготівля! Я тільки пам'ятаю, коли я їсти їжу. Зроблено, щоб взяти пакет і за інтересами, які намагалися зробити випічку. Summarizes, що не було проблем. Тісто відійшло і виявилося великі бункери.
Холодні компоненти тесту
- 500г борошна
- 125 мл молока
- 125мл кефір
- 15г дріжджів
- 1 яйце
- 30г цукру (100г для солодкого тіста)
- 50г вершкове масло
- щіпка
- содова
- Додайте дріжджі до теплого молока, трохи пізніше додайте цукор, сіль, кефір, яйце та м'яке масло. Дуже добре, якщо інгредієнти при кімнатній температурі.
- відео - Борошно необхідно просіяти і додати в неї трохи соди. Тепер перемішайте все разом. Зберігати тісто міксером з спеціальною насадкою. Якщо немає, то вручну. Потім тісто слід збити на стільницю, покриту рушником і залишити на півгодини при кімнатній температурі. Потім поставте в холодильник на дві години.
- Давайте просто зробимо бульбашки! Розкачати тісто з листами, трохи змастити рослинною олією і посипати запаленими сухофруктами. Як родзинки і абрикоси. Наріжте листи в умовно рівні прямокутники, розкачати рулетки, дайте їм прийти на годину і відправити їх в духовку 20 хвилин. І перед тим, що анонт зверху з молоком жовтка. Безкоштовно!
- відео
Деякі рецепти повинні пройти холодну бродіння. Це робить найкращий ефект на піском або листовому тісті. Деякі інгредієнти повинні загусувати так, щоб тісто потім буде формуватися будь-яким чином, не прилипає або опікується. Написати відгук про те, що ви використовуєте в щоденному житті холодного тесту і що ви отримуєте результат.
Вони кажуть, що холодний Не відрізняється від звичайного. травень. А ось чому господині з усієї країни воліють варити її? Диви наш рецепт приготування дріжджового тіста під міфічною назвою «Drowner». Бажаєте вам гарну апетит!