Хороша варена дала рецепт горіхового соусу так, щоб печінка розплавилася в роті Bashny.Net

Так сталося, що серце і вітаміно-багата печінка не люблять всіх. Відчується запах специфічної, жорсткої конструкції, гіркота. Ваша ідея поживного продукту може швидко змінюватися, якщо ви готуєте печінку в кисло-сметанному соусі за нашим рецептом.



Життєрадіс в кисломолочних інгредієнтах

• 500г куряча печінка
• 100 г горіхів
• 3 зубчики часнику
• 2 ст.л. борошна
• 150г сметана
• 0,5 ч.л.
• 100г вершкове масло
• 1 ч.л. курячих товарів
• сіль
• кріп, петрушка

Підготовка

1. Очистити печінку стрічок, посолити її, посипати її приправами, скидати її в борошні.
   
   
   
2. Щоб зробити делікат печінки, його можна попередньо замочити в холодному молоці, попередньо зрізати на дрібні шматочки. Існує ще один спосіб замочування печінки, який любиться господинями, які не переносять солодку молочну ноту за смаком приготованого продукту. Можна замочити печінку в звичайній холодній воді з додаванням улюблених спецій.
   
   
   
3. Поставте часник через прес.
   Габаритний зображення
   
   
4. Посмажити його на вершковому маслі. Після хвилини додайте подрібнені горіхи і обсмажте, перемішуючи 3-4 хвилини.
5. Додати в горіхи борошно змішати зі сметаною.
6. Додати якусь каррі. Зачекайте рідину до кипіння.
   Р
   
   
7. Після цього опустіть печінку в сметану, накрийте кришкою і тушку на 10 хвилин на слабкому вогні.
   
   
   
8. Посипаємо подрібнену зелень і подаємо до столу.
9. Печінка в сметані готова, хороший апетит!

Знайте, як смачно варити печінку, у вас немає проблем, що робить його постійним гість на обідній стіл. Ви можете подати цю делікацію з картоплею, овочами, крупами, макаронами, салатом і без маринованої цибулі.