Які продукти для компенсації нестачі вітаміну С

Вітаміни C підтримує імунітет – захищає нас від інфекцій та вірусів. Саме завдяки цареві вітаміни, які ми хворіємо рідше і швидше відновимо. Тому прийом аскорбіну часто рекомендується при застуді, в періоди весняного дефіциту вітаміну.





Тіло людини не може виробляти аскорбінову кислоту самостійно, але ми можемо споживати її регулярно з їжею.



Щоденна норма для дорослого становить 60-70 міліграм, і для виконання його без проблем читачі допоможуть нашим топ 20 продуктів з найвищим вмістом вітаміну С.

Продукти високо в вітаміні С

1. Плюм тартоо
   Фердинанд термінал, ака тартоо слив, є найбагатшим джерелом вітаміну С, відомий: до 5,300 мг на 100 г маси, яка становить 88 разів більше, ніж в апельсинах! Перегляд цього повідомлення в Instagram
   
   Грибні інгредієнти. Plum Kakadu (безкоштовна Австралія #superfruit). У Національному парку Какаду (#Австралія), що входить до складу Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Ця дерев'яна рослина належить до найрідшої родини Комбретових, а не родичу побутової сливи відомо всім нам. Рослина вирощує диких, виключно в лісах Австралії на північному заході континенту. У світі відомий сливовий cockatoo отримав після того, як він вийшов, що це найбагатший природний джерело вітаміну С у світі. Це було значно більше, ніж друге заміщене мірціарівське дубіння і в 50 разів більше, ніж помаранчевий. Національний парк Какаду, де вперше знайдено цей суперфрейпфрут, є місцем великого екологічного та біологічного різноманіття. Це також місце, де проявляються найважші кліматичні умови. Постійний вплив дуже активного сонячного світла, в процесі еволюції, змушений завод розвивати високоефективну оборонну систему, щоб вижити. Ця система складається з коктейлю потужних антиоксидантів, які оберігають плод від ультрафіолетового випромінювання, і сьогодні це найбагатший джерело природної енергії. Плід KAKADU Plum зібраний у віддалених районах Північно-Західної Австралії. Таким чином, вони зазвичай збираються австралійськими Аборігінами, які піклуються про свою землю і пройдуть на знання і традиції через покоління, як знайти і використовувати цей унікальний фрукт. За десять тисяч років Австралійські Аборігіни мешкали в тому, що нині Національний парк Какаду. Вони традиційно споживали сливу м'якоть під час довгих походів або полювання, і використовували її для лікарських цілей протягом 40 000 років. #activecomponents #jeandarcelukraine #jeandarcel #kaduplum #активні інгредієнти #міжні фрукти
   
   A post shared by Prof Cosmetics магазин (@medissacare) на Липень 2, 2015 в 1:38am PDT
   
   
   
   Екзотичні фрукти ростуть в північній Австралії. Зараз широко використовується в косметичних і фармацевтичних продуктах.
   
   
2. Вишня Барбадос (Acerola)
   Evergreen Barbados вишня (азерола, вишні ацероли, корова malpigia) є дерево рідною для Південної Америки, яка дозріває соковиті плоди високим вмістом вітаміну С (до 1600 мг на 100 г).
   
   
   
   Вирощування шийки матки у відкритому грунті в наших широтах не вийде, але вирощування вишні Барбадоса в домашніх умовах не викликає особливих труднощів.
   
   
   
   
   
   Рослина унікальна і дуже корисна, і її плоди мають багато цілющих властивостей.
   
   
3. Ягоди рожеві
   100 грам свіжих фруктів шипшини містить в середньому 650 міліграмів аскорбінової кислоти, яка 14 разів перевищує м'якоть лимонів. Але є ягідна сира не працює на всіх: мікроскопічні волосся подряпини гортані.
   
   
   
   Чи існують будь-які переваги для пиття з шипшини? Безсумнівно. вітаміни При нагріванні Згортає. Існує кілька способів приготування напою з шипшини: в першій ягоді просто залийте окропом, а в другому спочатку тримайте 15 хвилин в водяній бані, а потім 4 години в термосі.
   
   Як показали експерименти, в першому випадку половина аскорбіну втрачається, а в другому - тільки третина. В той же час все ще більше вітаміну С в чашці напою, ніж в літровому пакеті натурального апельсинового соку!
   
   
4. Кульки
   У Росії гречки найчастіше використовують як природний засіб від застуди і грипу. Овочевий гречок незамінний при дефіциті вітаміну С (200 мг на 100 г) залишається в ягодах навіть після обробки.
   
   
   
   І як зробити вітамінний чай з пряжки, ми сказали в одному з наших статей.
   
   
5. солодкий перець
   Болгарський червоний перець (200-250 мг вітаміну С на 100 грам) має долоню приниження серед овочів в вмісті вітаміну С. Доведено, що в добре зрілих фруктах міститься більше вітамінів і мінералів.
   
   
   
   Регулярне вживання соковитого рослинного в їжі допомагає більш ефективно боротися зі стресом, зміцнює стіни судин, покращує зір.
   
   
6. Чорний
   Чорна смородина - корисна ягода, яка, крім прекрасного солодкого смаку з кислинкою, має великий набір корисних властивостей. Неважко сказати, вітамін С в ньому 5 разів більше, ніж в лимонах.
   
   
   
   Заморожені домогосподарки подрібнити смородини з цукром або варити смачне варення. А ароматні листя використовуються при підготовці домашнього збереження і маринади, додають їм в якості спеції при пікіруванні огірків, помідорів, грибів і капусти.
   
   
7. Ківі
   Дієтичні ягоди (тільки 48 ккал) ківі стають справжнім вибором для тих, хто любить кислу і хочеться схуднути. У китайській медицині ківі традиційно використовують для поліпшення травлення. Р
   
   
   
   Плоди середнього розміру містять до 70 мг вітаміну С, або 100% добової норми. І їх регулярне використання знижує негативний вплив стресу і рівня холестерину, покращує імунітет.
   
   
8. Парслі.
   Парслі (150 мг вітаміну С на 100 г) - справжній магазин вітамінів і мінералів. Особливо корисно для тих, хто хоче схуднути і збільшити м'язову масу. Завдяки своєму унікальному складу зелена рослина прискорює обмін речовин, знімає токсини і зайву рідину з організму, стимулює поглинання білка.
   
   
   
9. перець чилі
   Крім високого вмісту вітаміну С (до 150 мг на 100 г), перець чилі багаті капсаїцином, що надає йому особливу різкість. Ця речовина викликає стіни судин, щоб розширити, що знижує тиск і в деякій мірі ризик серцево-судинної хвороби.
   
   
   
10. Український
    Тропічні фрукти з рожевим м'якоттю вирощують в Мексиці та Південній Америці. До 126 мг вітаміну С, що становить 180 % добової норми.
    8623366
    
    
11. капуста брокколі
    Аспарагус капусти, або брокколі, є одним з кращих джерел кальцію, які потрібні наші кістки. Всього 100 грам капусти містять майже одну і половину добових норм вітаміну С.
    
    
12. Лічі.
    Крім вітаміну С (71 мг на 100 г), жирні плоди містять омега-3 і омега-6 жирних кислот, які вчені називають швидку допомогу для розуму.
    
    
    
    Встановлено, що люди, які страждають від їх нестачі, часто скаржаться на погану пам'ять, нездатність концентрувати, депресії і втоми.
    
    
13. гурма
    Є багато сортів періммону, найпоширеніші з них японська періммон. Але найбільша кількість вітаміну С (60 мг на 100 г) міститься в Вірджині або американський персімон. Помаранчевий колір осіммону вказує на велику кількість бета-каротину, і ми знаємо, що це корисно для зміцнення зору.
    
    
    
14. Суниця
    Завдяки своєму складу полуниця має протизапальні та протимікробні властивості, при помірному використанні в їжі має загальний ефект здоров'я на тілі. 348674
    
    
    
    Полуниця насичена вітаміном С. У п'ять ягод середніх розмірів це більше, ніж у великому апельсині. Ще однією корисною властивістю полуниці є високий вміст вітаміну В6 (фолієва кислота), що більше в ньому, ніж в винограді і малині.
    
    
15. Апельсини
    Апельсини не найцінніше джерело вітаміну С. Але його вміст в соковитих фруктах (60 мг на 100 г) є одним і половина вище того ж показника для лимонів. р.
    
    
    
    Цікаво, що основна поставка аскорбінової кислоти потрапляє на шкіру, а не на м'якоть апельсина. Це дозволяє говорити про імуноміцний ефект шкіри на тілі. Помаранчеві пілінги заварені з чайом демонструють потепління і антихолодний ефект.
    
    
16. Сауеркраса.
    Сметана містить велику кількість вітаміну С, що зміцнює імунітет і запобігає передчасному старінню клітин і тканин.
    
    
    
    Також ми надаємо пробіотики та пребіотики. Іншими словами, це колонізує наш кишечник з корисними бактеріями і відразу подає їм харчування.
    
    
17. Лимони
    У давні часи для того, щоб не хворіли з прянощами, моряки взяли лимони на бортові кораблі. Звідси, аскорбінова кислота отримала свою назву: вона позбавлялася від сідла, або затирає (лат. scorbutus). р.
    
    
    
    Сьогодні ми знаємо, що це не найкращий джерело вітаміну С. Один зріз лимона з чайом не буде достатньо. Для споживання добової норми необхідно їсти середню лимон разом з шкіркою, в якій, як в апельсині, вітамін С більше, ніж в м'якоть.
    
    
18. мандарини
    Багато хто з нас, запах з тандинів сильно пов'язаний з антицидацією новорічних свят. Мандарін вважається магазином вітаміну С.
    
    
    
    Насправді, в його помаранчевих фруктах тільки 35-40 мг аскорбінової кислоти на 100 грам, яка в кілька разів менше, ніж в сухому шипшині, болгарському перцю або чорному смородини.
    
    Але це не заперечує інші корисні властивості життєрадісних фруктів. Наприклад, багата флавоноїдами і органічними кислотами, містить різні вітаміни, пектини, мінерали, фітонциди і клітковини. І шкірка, яку ми використовували, щоб викинути, містить велику кількість ефірних масел.
    
    
19. Капуста
    Звичайна капуста не є рекордним тримачом для вмісту будь-яких вітамінів, але містить більшість з них і в великій кількості для овочів. Вітамін С в капусти (40 мг на 100 г) практично не знищується при зберіганні. Тому взимку капуста разом з картоплею є основним джерелом вітаміну С на наших таблицях.
    
    
    
20. Зелена цибуля
    Зелений цибулевий перо багатий вітамінами і різними поживними речовинами, тому вони так популярні в холодному сезоні. У 100 грамах зеленої цибулі відбувається всього за половину добової дози вітаміну С для дорослого (35 мг на 100 г).
    
    
    
    Не так давно ми говорили про те, як виростити зелені цибулі в домашніх умовах цілий рік за допомогою труни, але дуже ефективні методи. В результаті вас здивує.
    
    

Вітаміни C має велике значення для організму людини, а її дефіцит може негативно вплинути на здоров’я. Незважаючи на те, що цитрусові фрукти є найвідомішим джерелом вітаміну С, цей поживний інгредієнт можна знайти в величезній кількості овочів і фруктів.

Більшість з них вітамін С перевищує концентрацію цитрусових фруктів. У тому числі овочі та фрукти з нашого переліку в раціоні можна повністю задовольнити потреби організму вітаміну С. Це буде першим кроком до здорового способу життя і кращий спосіб запобігти хворобі.