Майстерність виготовлення оселедця

Недавній мама розповів про те, як приготувати сережку в домашніх умовах. Цей рецепт є універсальним - він може бути модифікований вашим смаком і поєднуватися з різними стравами.



З оселедця в домашніх умовах Інгредієнти
  • 300г оселедець
  • 200 г сиру вершкового сиру
  • 100г йогурт або сметана
  • перець
  • 1-2 ч.л. меду
  • сік лимона




Підготовка
  1. Обмотка повинна бути очищена і розбиратися на філе, а потім нарізати на шматки (з будь-якого розміру і форми, але краще менше, щоб все добре перемішувалося).



  2. Далі поставте в сир блендер, йогурт або сметану, оселедець, мед, лимонний сік і чорний перець. Ретельно подрібнити всі інгредієнти, щоб отримати однорідну масу.



  3. Спробуйте на смак і при необхідності збільшити кількість меду або перцю. Моя риба була дуже солоною, тому я вирішив додати 2 чайні ложки меду. Я отримав це право.



  4. Але це не все. Вам необхідно розкласти готову патту в банках, а потім покласти їх в холодильник на 3 години, а краще всього за ніч. Це смачно. хлібопекарняЩо добре йде з чорним хлібом.





Поза «69» готовий. Не скажи нікому про мед в рецепті - вони ніколи не знають про цей секрет, але важливий інгредієнт. Бон привіт!