Технологія приготування м'ясних яблук в сковороді і який вид грави підходить їм

Соковиті, ароматні фрикадельки з грави в сковороді будуть дуже корисні для обіду або вечері. Ця смачна страва подарує силу, підніме настрій і не надасть вам додаткові кілограми. М'ясо 100г становить лише 80 калорій. З легким гарніром, навіть спортсмени можуть лопатися!



Вимова від калорій. До складу м'ясних яблук входять селери, яка сама має негативний вміст калорій, тобто тіло витрачає більше енергії на травлення, ніж він отримає в результаті. Сонце і схуднути, сон мільйонів!

М'ясні кулі з грави в каструлі Інгредієнти

• 600г меленого м'яса ( яловичина, свинина)
• 0,5 великого стебла селери
• 0,5 ч.л. паприка
• 0,5 ч.л. часникового порошку
• сіль
• 500 мл води
• 3 ст.л. рослинної олії
• лаціна
• 1 ст.л. сметани
• перець
• бай-лист
• 3 ст. рис
• морква
• 2 ст.л. борошна
• 0,5 ч.л. улюблених спецій

Підготовка

1. Зріжте цибулю і додайте до фаршу. Виконайте те ж саме з стеблом селери. Залийте в масу часникового порошку, сіль і чорний перець. Змішайте фарш.
   
   
   
2. Зварити рис практично готовий. Додайте до фаршу і перемішайте знову.
   
   
   
3. Вологі руки сліпі м'ясні кулі діаметром близько 3-4 см. Додати масло до сковороди. В середньому обсмажені м'ясні кулі з усіх боків.
   
   
   
4. Поки м'ясні кульки варені, обсмажують борошно в сотеїніці. Вона повинна змінити колір на світлий бежевий. Не використовуйте вершкове масло! Поступово додайте воду в горщик. Ви будете використовувати менше води - густий соус. На дрібному вогні варіть соус до консистенції, що вам подобається краще.
   Габаритний зображення
   
   
5. Додайте тертий моркву, паприку, чорний перець і сіль в соус. Після хвилини кидати лавровий лист, сметану і прянощі там. Приготувати соус до м'якої текстури морквою.
   
   
   
6. Тепер додайте м'ясні кульки в соус. Нехай вони кип'ятять в ній протягом 3 хвилин, і каструлі можна видалити з вогню. Ваше ім'я Український Привіт!
   
   
   

Як зробити фрикадельки Детальніше Додати кріп або петрушку до них. Це неодмінно освіжить свій смак, змінює текстуру і збільшує кількість волокон. І в поєднанні з білками в м'ясі ви отримаєте відмінний тандем здоров'я.



Редакція "Сайт" Він знає, як збільшити апетит навіть найвибагливіших їдалень. Проживання з нами і ви можете тримати в курсі останніх кулінарних тенденцій.