Чому потрібно їсти шматочок жиру в день обов'язково

Здається, що немає особи в нашій країні, які не знали нічого про існування жиру. Багато сімей мають ласощі в якості вітання гостей на столі, особливо якщо вони знають, як її вибрати. Вона відрізняється: товста, тонка, плита, з веною, з хазею. Хтось любить виражений смак, хтось прагне бути більш нейтральним. Так само, як важливо. час - як смачно посолити кришку.



Перед тим, як переїхати на метод діда, і посолити діда Ігната “українською”, редакційне бюро "Сайт" Займіть ліберта, щоб взяти коротку екскурсію по сала і чому слід їсти її щодня. Якщо раптом ви не знали, то ми запевняємо вас, що льод є універсальним, високим калорійним і здоровим продуктом.



Як смачно посолити кришку Є думка, що кришка шкідлива. Не вірно. Пошкода льоду десь на рівні м'яса. Або хліб. Якщо ви не вірите мене, то інтернет допоможе вам. Або зробити це: повірте, що є шкода, не читайте все більше; ви знаєте, що льард корисно - ми попросимо занурення. Після того, як і великий, будь-який продукт, який використовується без вимірювання призводить до негативного. Але це не про льоду!



Основні побоювання про те, що вона призводить до інших продуктів з точки зору вмісту калорій. 90% жиру не жартує. Однак останні дослідження показують, що кришка показана до вживання і втрати ваги, і навіть тих, хто хоче «чистити» судини холестеринових нальотів. Це тому, що жир не простий, але підшкірний. Не звучати дуже добре, але важливі вітаміни і мікроелементи були несвоєчасні.



Деякі фахівці рекомендують вживати жир щодня, але відповідають нормам. По-перше, через його калорійність, вона насичує акумулятори протягом всього дня, по-друге, вона має прогріваючу дію, і по-третє, вона вигідна через арахідоні і лінолеїнові жирні кислоти, що робить судини більш еластичними, і це покращує роботу мозку. Щоденний курс 10-30 грам.



Отже, з'ясуйте, тепер рекомендації. На додаток до переваг жиру необхідно задовольняти смак, і це, можливо, найскладніше. Легко знімати шматочок з холодильника і нарізати скибочку, але вибрати? Давайте спробуємо зрозуміти основні аспекти. Уявіть, що ви обираєте Lard на ринку.

р.

  1. Перед тим як видалити зразок, потрібно переконатися, що кришка має однорідний колір. Часто білий або злегка рожевий. Сірий, з плямами, шарувати краще покласти в сторону. Брендування ветеринара додасть впевненості, що все добре.
  2. Продати Добре, запах повинен бути солодко-молочним, неприпустимо. Якщо є виражена замітка або якась специфічна солодкість, то це, ймовірно, бояльна кришка перед вами. Ми не рекомендуємо купувати його, тому що цей запах, а також смак, не може бути перенесений на будь-який смак.
  3. Відчуйте безкоштовно, щоб взяти виделку і кришку. Якщо зуби легко вводять, не зіткнувшись з значною стійкістю, обов'язково варто подивитися на кришці. Я думаю, що це правильно. Бажано його смакувати. Якщо жир трохи гіркий або просто занадто в'язкий, то існує причина, щоб запустити ринок ще.


р.

Як смачно посолити сало "Українська" Так, вибрано льод, приніс додому, викладений на робочу поверхню. Зазвичай свіжа кришка не споживається, повинна лежати на добу або два. Дідусь Ігнат називає цей жир живим. Це не заважає йому від обрізки шкіри і їсти їх уздовж з краю чорного хліба. Але далі, але в той же час зберігайте рецепт, як посолити цей великий шматок.



інгредієнти
  • курс
  • 200г сіль
  • 20г чорний перець
  • часник


Підготовка
  1. Прогулянка по сало - і особливо на шкірі - з ножем для видалення можливих забруднень. Нарізаємо кришку з брусами шириною 4-5 см. На стовпчиках зверху зробіть надрізи про середню або глибоку.
  2. Залити сіль в чашу і натерти кожну штуку з неї з усіх сторін. Тепер посипаємо перцем. Якщо вам подобається пряний, можна зробити суміш з червоного і чорного кольору.
  3. Очистити і порубати тонкими пелюстками часник, який поміщається в розрізи. Поставте кришку в ємність або мішок і вставте в холодильник на кілька днів. Загортаємо її в папір.




Ви пробували? О, добро! Для подальшого зберігання сіль можна очистити, загорнути ще в папір або мішок і відправити в холодильник. Ви можете використовувати морозильник. Ви хочете льоду, ви отримаєте бар, ви приймаєте його до звичайної комірки, ви повільно отримаєте там. Оздоблений, отримав наступний. І так далі до чергової поїздки на ринок.

Що поєднується з жиром, звичайно, зі свіжим чорним хлібом. Так само, як Grandpa Ignat робить. Прийміть свіжий часник, гірчиця і хрін. Так подається, на тарілці, а також обов'язково петрушки і марлі. Що таке чарівність. Головне не втратити контроль і не повторювати його десять разів. Як ще можна їсти льод?



  1. Ви завжди можете їсти чисто. Щоденна норма становить близько 30 грам. Ви можете зробити більше, якщо ви любите, але спробувати не зловживати. Соуси натуральні, цільні зерна хліба з висівками, свіжими зеленню, цибулю і часником. Це те, що наші люди їдуть в льоді протягом століть.
  2. Хороша кришка буде плавати ідеально. Якщо з м'ясними пряниками, то ідеально підходить для смаження омлетів, спеки і борошняних виробів. Ви можете просто підготувати кварки, але це вже з категорії завантаження шлунку і печінки.
  3. Не обсмажуйте супи і тушкуйте, вона вийде занадто жирним. Ви можете відварити кришку з спеціями, але, як ми думаємо, простий солоний тастер і краще зберігати. Не завадить і жирний копчений, оскільки він містить деякі з корциногенів. Однак варто визнати, що це надзвичайно смачно! р.





Написати коментарях про ваші ексклюзивні способи, як смачно посолити кришку, і, нарешті, цікавий зв'язок про сала і як його приготувати. Це буде корисно, якщо ви думаєте, що кришка вибралася невдало і зараз вона повинна бути збережена. До речі, немовля має ряд переваг над іншими жирами. Читати про цю статтю і насолоджуватися апетитом!

Категории

Смотрите также

Новое и интересное