Як вибрати хорошу раду на ринку

Радіш вже з'являється масивно не тільки на ринку, але і в магазинах. Перші овочі після довгої зими особливо захоплені їсти і любити всіх від маленьких до великих. Для солодкої душі йде радіш без будь-якого лікування просто з сіллю, і справжня класика салат з додаванням зелених цибулі. Слоббер.

389610

Однак, потрібно бути обережним, щоб зрозуміти, де редь вирощується перероблений, і де допомогли нітрати. Редакція "Сайт" Я з радістю даю рекомендації, як вибрати, а потім приготувати легендарний салат з редиски з яйцями.



Салат з редисків з яйцями Як вибрати редиски

1. Особливу увагу слід приділити шкірі. Хороший редиск - гладкий, без тріщин, має навіть насичений колір.
2. Якщо чорні крапки видно на шкірі, то такий редиск не варто купувати. Він прагне швидко погіршуватися, і плями свідчать про те, що процес загни вже почався.
   
   
   
   
3. Вже багато сказати. Якщо листя здорові, міцні, то плоди не розчарують. Тому рекомендуємо придбати редиску з дахом.
4. Редіш повинен відчуватися. Якщо його можна натиснути, то вона перенаправлена і порожньою всередині. Або вона вже ламається, тому що вона довго лежачи.
   
   
   
   
5. Існує думка, що під час вирощування редисків без нітратів все ще не обійтися. Це може вказати подовжні або неприродно великі плоди. Тому ми вважаємо, що нітрати в цьому менше.

Як приготувати салат з редисків з яйцями Склад

• 8-10 редисків.
• 2-3 цільні яйця
• 1 ст. л. лимонного соку (або за смаком)
• зелена
• 1 ст.л. рослинної олії (сметана або майонез)
• сіль і перець

Підготовка

1. Ретельно вимити редь, підрізати корінь і зверху, нарізати кубиками або пелюстками. Як мені подобається.
   
   
   
   
2. Подрібніть яйця про те ж, як і редиск, виріжте зелену цибулю. Не варто дотримуватися пропорцій. , Україна
   
   
   
   
3. Змішайте всі інгредієнти в салатній чаші, додайте рослинне масло, перець і сіль. Ви можете подавати на стіл! Чудова альтернатива рослинній олії буде свіжим сметаною або майонезом.
   
   
   
   

І трохи про переваги кореневих овочів. Пам'ятайте про редь. ідеальний для весняного меню: в цей час організм просто починає «чиститися» токсинів і токсинів, накопичених на зиму. Магній, залізо, фосфор, калій і натрій особливо потрібні людині навесні для поліпшення кровообігу і обміну речовин. Ці елементи рясні редиски.

6489909

Майже повний спектр вітамінів групи В робить редиски відмінним помічником у профілактиці застуди і бронхіту. Має багато клітковини, що дозволяє видалити надлишки холестерину з організму. Радіш «плуки» через гірчичне масло, яке знаходиться в його складі, і має жовчогінний і антисептичний ефект. Кілька редисків на добу принаймні покращують складність, максимально нормалізують активність серцево-судинної системи.



На жаль, якщо ви боретеся з гастритом або виразками, з'їсти редисковий салат з яйцями обережно або дати його в цілому. Тим не менш, це не так, щоб поділитися статтю з друзями! Спеціально для вас рецепт французької терани. Це холодна закуска, яку ми також додаємо редиск. Це дійсно добре. Спробуйте самі!