Кредит в банкеті з садами Bashny.Net

Хтось любить смажену курку, когось варену або тушковану, і я люблю курку в банку овочів. Ні води, ні масла, власному соку. Виявляється дивно ніжний і ароматний.



Куряче м'ясо швидко варене, воно доступне, а також добре поєднується з багатьма овочами, які ми використовуємо сьогодні.





Поцілунки здорової та простої їжі "Сайт" Він пропонує варити курку навесні: без води і без масла, власному соку і з великою кількістю овочів.

Курка в банку з овочами Правила приготування курки в банці

1. Головна У холодну духовку необхідно помістити банку, щоб вона не тріскалася. І тільки потім встановлюють температурний режим і нагрівають духовку до 180 градусів.
2. Баночка повинна бути сухою, без тріщин, стружок і пошкоджень. Якщо вона має етикетку, її необхідно спочатку видалити, замочивши водою.
3. Не можна залити баночку вгору. У цьому випадку сік може витікати і блюдо буде висихати.
4. Не потрібно залити воду, відварити або рослинне масло в банку. Курячі та овочі чудово варяться власному соку.

Як варити курку в банці навесні інгредієнти

• 1,5 кг курячого м'яса
• 3 морква
• 2 цибулини
• 2-3 соковиті томати
• 8 дрібної картоплі
• зеленню вибрати з (ducrop, parsley, зелений цибулю)
• сіль і улюблені спеції
• 2-3 лаврові листки
• трилітровий

Підготовка

1. Спочатку куряче філе необхідно маринувати. Для цього наріжте його порціями, змішайте в чаші з сіллю і спеціями. Заварюйте 5-10 хвилин.
   
   
   
2. Перший шар покласти в банку курячого м'яса.
   
   
   
3. Потім нарізаний півкільцями цибулю і нарізаний тонкою (3-4 мм) картоплею. Картопляний шар необхідно засолити. Зауважте, що картопля так варена, що в готовій страві практично не відчувається.
   
   
4. Після картоплі надішліть моркву нарізану по колах і деякі фаршировані зелень до баночки.
   р.
   
   
5. зеленню слідують помідорами і лавровим листом. Помідори дуже важливі, так як вони стануть джерелом соку, що дозволить нашій курці замочити в ароматі свіжих овочів.
   
   
   
   Далі покладіть ще один шар курки, потім повторіть шари до заповнення баночки.
   
   
6. Замість кришки, закрийте баночку, заповнену двома шарами фольги.
7. Надішліть на холодну духовку. Тепла духовка до 180 градусів. Варіть курку з овочами на 1,5-2 години.
8. З бані дуже зручно класти блюдо на тарілку. Крім того, баночка, на відміну від вультури, легко мити.
   
   
   
9. Курка виходить ніжним і дуже ароматним. Відвар, утворений в банку, можна використовувати для приготування тушкованої картоплі.
   р.
   
   
10. Бон привіт!

Курка в банку овочів хороша, тому що не можна обмежувати чітким алгоритмом. Ви можете використовувати будь-які овочі, які знаходяться в холодильнику, додати гриби в блюдо, наприклад, або доповнювати його родзинками, чорносливом і апельсинами - ви отримаєте справжню східну казку!