12
Кредит в банкеті з садами
Хтось любить смажену курку, когось варену або тушковану, і я люблю курку в банку овочів. Ні води, ні масла, власному соку. Виявляється дивно ніжний і ароматний.
Куряче м'ясо швидко варене, воно доступне, а також добре поєднується з багатьма овочами, які ми використовуємо сьогодні.
Поцілунки здорової та простої їжі "Сайт" Він пропонує варити курку навесні: без води і без масла, власному соку і з великою кількістю овочів.
Курка в банку з овочами Правила приготування курки в банці
Як варити курку в банці навесні інгредієнти
Підготовка
Курка в банку овочів хороша, тому що не можна обмежувати чітким алгоритмом. Ви можете використовувати будь-які овочі, які знаходяться в холодильнику, додати гриби в блюдо, наприклад, або доповнювати його родзинками, чорносливом і апельсинами - ви отримаєте справжню східну казку!
Куряче м'ясо швидко варене, воно доступне, а також добре поєднується з багатьма овочами, які ми використовуємо сьогодні.
Поцілунки здорової та простої їжі "Сайт" Він пропонує варити курку навесні: без води і без масла, власному соку і з великою кількістю овочів.
Курка в банку з овочами Правила приготування курки в банці
- Головна У холодну духовку необхідно помістити банку, щоб вона не тріскалася. І тільки потім встановлюють температурний режим і нагрівають духовку до 180 градусів.
- Баночка повинна бути сухою, без тріщин, стружок і пошкоджень. Якщо вона має етикетку, її необхідно спочатку видалити, замочивши водою.
- Не можна залити баночку вгору. У цьому випадку сік може витікати і блюдо буде висихати.
- Не потрібно залити воду, відварити або рослинне масло в банку. Курячі та овочі чудово варяться власному соку.
Як варити курку в банці навесні інгредієнти
- 1,5 кг курячого м'яса
- 3 морква
- 2 цибулини
- 2-3 соковиті томати
- 8 дрібної картоплі
- зеленню вибрати з (ducrop, parsley, зелений цибулю)
- сіль і улюблені спеції
- 2-3 лаврові листки
- трилітровий
Підготовка
- Спочатку куряче філе необхідно маринувати. Для цього наріжте його порціями, змішайте в чаші з сіллю і спеціями. Заварюйте 5-10 хвилин.
- Перший шар покласти в банку курячого м'яса.
- Потім нарізаний півкільцями цибулю і нарізаний тонкою (3-4 мм) картоплею. Картопляний шар необхідно засолити. Зауважте, що картопля так варена, що в готовій страві практично не відчувається.
- Після картоплі надішліть моркву нарізану по колах і деякі фаршировані зелень до баночки.
р. - зеленню слідують помідорами і лавровим листом. Помідори дуже важливі, так як вони стануть джерелом соку, що дозволить нашій курці замочити в ароматі свіжих овочів.
Далі покладіть ще один шар курки, потім повторіть шари до заповнення баночки. - Замість кришки, закрийте баночку, заповнену двома шарами фольги.
- Надішліть на холодну духовку. Тепла духовка до 180 градусів. Варіть курку з овочами на 1,5-2 години.
- З бані дуже зручно класти блюдо на тарілку. Крім того, баночка, на відміну від вультури, легко мити.
- Курка виходить ніжним і дуже ароматним. Відвар, утворений в банку, можна використовувати для приготування тушкованої картоплі.
р. - Бон привіт!
Курка в банку овочів хороша, тому що не можна обмежувати чітким алгоритмом. Ви можете використовувати будь-які овочі, які знаходяться в холодильнику, додати гриби в блюдо, наприклад, або доповнювати його родзинками, чорносливом і апельсинами - ви отримаєте справжню східну казку!