Що приготувати з стебла сиру

Як сумувати іноді знайти в холодильнику застібку їжі, з яких кілька днів тому можна приготувати смачну страву! І як щасливий, коли у вас є кілька рецептів, які допоможуть зберегти їжу здавалося б, неминуче. Сьогодні видання. "Сайт" Я вирішив дати своїм читачам трохи радості і розповісти вам, що можна приготувати з сиру, який втратив свіжість в духовці, щоб повернути її на їстівну стан.

Що варити з сиру в духовці Сирна запіканка інгредієнти
  • 1кг сир
  • 125г сималіна
  • 3 яйця
  • 125г сметана
  • 125 мл молока
  • 175г цукру
  • 100г родзинки
  • 10г ванілін
  • щіпка
  • 25г вершкове масло


Підготовка
  1. Перше, що робити - залити манку з молоком і залишити настоятися 10 хвилин. Вимити і замочити родзинки в воді протягом 5 хвилин.



  2. Потім беремо глибоку миску, покладіть яйця в неї і перемішайте їх цукром. Покласти сир в чашу яєчної суміші, також додати сіль, розсолити манку і ванілін. У тому ж мисці відправляємо сметану і змітаємо її добре.





  3. Далі беремо форму для випікання, змащуємо її вершковим маслом і посипаємо трохи сухим омоліном. Після цього кладуть замкнену масу у вигляді і вирівняємо її. Змастити верхню частину майбутнього сирного десерту з яєчним жовтком, потім відправити заготовку в духовку нагріти до 180 градусів. Запікайте запіканку протягом 60 хвилин. Потім вийняти десерт з духовки, злегка остудіть і подаємо до столу з варенням.







Сир і яблучне суфле Склад
  • 1 солодкий яблуко
  • 200 г жиру обрізається
  • 1 яйце
  • Кориця


Підготовка
  1. Спочатку змиваємо яблуко, очищаємо насіння і миємо її на тертці.



  2. Потім перемішайте яблучну масу з сиром і яйцем. А потім викладаємо отриману суміш в силіконові форми для випічки.



  3. Зігріваємо духовку до 180 градусів і надішлемо заготовки всередину протягом 5-10 хвилин. Готове суфле посипають трохи кориці і служать до столу.





Сирні равлики Склад
  • 360г сир
  • 4 яєчні жовтки
  • 3/4 ч.л. соди
  • 4 ст. цукру
  • 250г борошна


Підготовка
  1. Перш за все, відокремте четверту частину від загальної маси сиру і викладіть в сторону. Решта сиру викладають в глибоку миску разом з 2 ст. цукру і яєчних жовтків. Подрібніть сир з виделкою, додайте соду в чашу і добре перемішайте інгредієнти. Потім залиште сирну суміш настоятися 5 хвилин.

    Потім поступово починаємо додавати борошно до сирої маси, помішуючи все ложкою.

    (Рівне)



  2. Коли тісто досить товстий, замісити його руками. Готовий сирний тестовий рулет в м'яч і місце в холодильнику протягом декількох хвилин. Потім беремо охолоджене тісто з холодильника і розкачати його в тонкий шар на попередньо підготовлену поверхню борошна.

    Затираємо половину тіста попередньо укладаним сиром, і посипаємо сиром з залишками цукру зверху. Потім покрийте половину за допомогою начинки пустої частини тесту і розкачати закритий шар в рулетку.

    р.



  3. Поставте духову шафу, щоб прогріти до 180 градусів, і означте виріжте рулон на невеликі кола (близько 1 см товстої). Покрийте бляр з пергаментним папером і викладіть отримані заготовки на відстані двох сантиметрів.

    Наприкінці відправляти заготовки запікати 25 хвилин. Готові булочки злегка охолоджують і служать для столу міцним чайом або каву.







Бон привіт!