Підготовка суші з льодом

Суші - це неймовірно смачна, ситна і здорова страва, яка для багатьох стала знайомою і улюбленою. Тільки знежирити рис і рибу в акуратний і ідентичний за розміром і формою кубики, так як шеф-кухарі роблять, приводиться до декількох. Але є спосіб. Це ледачий суші в ... льодові преси.

61537834



Ми підготуємо цю страву з червоною рибою, авокадо, креветками, сиром та крабовими паличками. Ви можете експериментувати з зміною інгредієнтів, як ви хочете. Ті, хто ще не утворився суші в льодових формах, мають шанс спробувати!

Lazy Суші Інгредієнти для Суші

• 250г дрібнозернистий рис
• 2 ст.л. рисового оцту
• 1 ст. цукру
• 1 ч.л. солі
• кунжут
• великі цицьки

Наповнення інгредієнтів

• копчений лосось
• крабові палички
• апошні
• креветки
• сир
• майонез

Підготовка

1. Миємо рис під проточною водою. Залийте воду в співвідношенні 1: 2 (2 частини води і 1 частина рису).
   р.
   
   
2. Рис кипіння на слабкому вогні 6-8 хвилин. Залити воду і дати рису сухим.
   
   
   
3. У сухому рисі додайте рисовий оцет, змішаний з цукром і сіллю.
4. Викласти рис в мікрохвильовці 40 секунд (800 Вт). Додати кунжут в обидва кольори.
   
   
   
5. Зріжте рибу тонкими скибочками. Використовуйте рослинну шкірку, щоб зрізати тонкі скибочки авокадо.
   
   
   
6. Покрийте морозиво з харчовою плівкою.
   
   
   
7. У першому ряду покладіть зверху плівку шматок лосося і чайну ложку сиру.
   
   
   
8. У другому ряду - два скибочки авокадо і шматочок крабової палички.
   
   
   
9. У третьому ряду - на креветці і ложці майонезу.
   
   
   
10. Потім викласти рис і натиснути його так, щоб він був рівнем з верхом форми.
    
    
    
11. Надішліть форму в холодильник на 30 хвилин.
12. Увімкніть льодову форму на плоску поверхню і видаліть форму.
    
    
    
13. Лази суші готовий. Зніміть їх і подайте до столу з маринованим імбиром і соєвим соусом.
    
    
    

Якщо ви любите суші стільки, скільки ми робимо, ви обов'язково оціните цей простий майстер-клас по виготовленню суші кубів. Натхнете своїх друзів з нашою статтю та організуйте справжню вечірку в японському стилі.