Тонкощі приготування сквошу брезаки

Сьогодні ми підготували для вас дуже незвичайний рецепт цукіних рулонів.

Здавалося б, ви не можете варити з кабачків щось так неординарне, щоб порадувати всіх. Але редакційна колегія "Сайт" Я готовий здивувати своїх читачів і довести, що це можливо.

Пропонуємо вашій увазі кабачки з м'ясною начинкою!



Ви не пошкодуєте витрати п'яти хвилин, прочитавши цей рецепт.

Рецепт рулонів кабачків Інгредієнти для млинців

• 2 кабачки
• 5 яєць
• невеликий пучок зелені (парслі, кріп)
• 6 ст. борошна
• 100 мл рослинної олії
• 500г курячий мелений
• 50г твердий сир
• 1 цибулина
• 2 зуба. Кошик
• 200г сметана
• сіль
• чилі

Підготовка

1. Спочатку промийте кабачки і потріть їх соломкою на великій тертці. Потім посолити їх і залишити настоятися 5 хвилин, щоб сік виділиться з них. 1994107
   
   
   
   
2. Потім натерті кабачки необхідно вичавити, викласти в чисту глибоку миску і поперчити. У тому ж мисці направляють борошно і збити 4 яйця, потім ретельно перемішати все.
   
   
   
   
3. Залийте рослинне масло в сковороду і почекайте кілька секунд для нього, щоб зігріти. Потім викладають 5 ст.л. кабачківської маси на сковороді і рівномірно розподіляють по всій площі. Посмажуйте млинець з двох сторін до напівкоштовності, потім повторіть процедуру рештою цукіної маси.
   
   
   
   
   
   
4. Коли млинці готові, залишають їх охолоджують і готують начинки. Покладіть курячий фарш в глибоку миску. Далі очистіть цибулю часником і потріть їх на невеликий тертці (або подрібнити блендером).
   
   Цибулю-гаркова суміш поєднується з фаршем фаршу, яйцем, попередньо обсмаженою зеленню і тертим сиром. Додайте отриману масу, додайте чорний мелений перець за смаком і ретельно перемішайте.
   
   
   
   
   
   
5. Потім розподіліть начинку до всіх млинців і перетворюйте їх в рулетки.
   
   
   
   
6. Отримані рулони кладуть на масляний рослинний деко і змащують їх зверху сметаною. Наприкінці прогрійте духовку до 180 градусів і надішайте лопатки, щоб запікати 25-30 хвилин.
   
   
   
   
   
   

Це чудова закуска, яка виходить з неї.



Цей простий, але неймовірно смачний блюдо прикрасить будь-який бенкет і послужить нагоди численних компліментів шеф-кухареві. Ми сподіваємося, що вам подобається, що ми робимо.

Бон привіт!