22
Кремний карамельний рецепт
Як зробити карамель в домашніх умовах для наповнення тортів і кексів, щоб він нагадує відомий шоколадний бар? Я б сказав, що це набагато простіше, ніж після приготування їжі, щоб мити посуд. Не думаю, що це дуже важко, бути пацієнтом і все буде працювати.
Як зробити карамель в домашніх умовах Граб горщик з товстим дном і почати варіння. Якщо ви пам'ятаєте смак гірких карамелі з дитинства, а Снікери – улюблений шоколадний бар, то зірки вирівнюються. Сьогодні ви дізнаєтеся, щоб зробити ідеальний карамель, який ви хочете додати в все, що ви їсти. Ця солодкість ароматична і смачна, діти обов'язково хочуть спробувати її. Для того, щоб ніхто не загорнув, не дозволяйте тваринам і маленьким дітям на кухні і будьте обережні.
інгредієнти
Підготовка
https://www.youtube.com/watch? v=9951n_REF-o
Якщо ви плануєте додати карамель в випічку, краще процідити його через сито, щоб переконатися, що в ньому відсутні цукрові люки. Потім залиште карамель при кімнатній температурі, щоб остудити на ніч. Так карамель не загустить багато і буде зручно працювати з ним: подрібнити коржі або залити в стаканчики, додати в морозиво. Що вам подобається найбільше приготування з карамельом?
Як зробити карамель в домашніх умовах Граб горщик з товстим дном і почати варіння. Якщо ви пам'ятаєте смак гірких карамелі з дитинства, а Снікери – улюблений шоколадний бар, то зірки вирівнюються. Сьогодні ви дізнаєтеся, щоб зробити ідеальний карамель, який ви хочете додати в все, що ви їсти. Ця солодкість ароматична і смачна, діти обов'язково хочуть спробувати її. Для того, щоб ніхто не загорнув, не дозволяйте тваринам і маленьким дітям на кухні і будьте обережні.
інгредієнти
- 120г цукру
- 30г води
- 140г кремовий
- 30г вершкове масло
Підготовка
- Залийте цукор в горщик або невеликий горщик з товстим дном, додайте воду. Розподіліть воду над усім цукром і поставте каструлю на повільному вогні.
- Зачекайте, поки карамель починає бульбашки і набуває бурштинового кольору. Не можна змішати карамель, щоб не було грудок.
, Україна - Теплий крем з вмістом жиру 33% в мікрохвильовці або на плиті, але не довести їх до кипіння.
- Візьміть карамель з вогню. Ретельно, в декількох підходах залити вершки в карамель. Коли ви починаєте залити вершки, карамель починатиме і може почати бризки в різних напрямках, будьте обережні.
- Повернути карамель в середню вогонь і перемішати силіконову лопатку на 2 хвилини. Бажано виділити одну лопату спеціально для карамелі.
- Візьміть карамель з вогню. Додайте вершкове масло і перемішайте карамель до повного розтоплення масла. Якщо вам сподобався карамель, додайте щіпку солі в сотейник. Вона зробить карамель навіть тастер.
, Україна
https://www.youtube.com/watch? v=9951n_REF-o
Якщо ви плануєте додати карамель в випічку, краще процідити його через сито, щоб переконатися, що в ньому відсутні цукрові люки. Потім залиште карамель при кімнатній температурі, щоб остудити на ніч. Так карамель не загустить багато і буде зручно працювати з ним: подрібнити коржі або залити в стаканчики, додати в морозиво. Що вам подобається найбільше приготування з карамельом?