Вибір салатних заправок Bashny.Net

Редакційна колегія «Site» збирає кілька рецептів салатних соусів. Ці соуси дуже легко готувати, будь-яка господиня може впоратися. Спеціально для любителів легкої та здорової їжі - ідеальний салатй



На вибір салатних заправок вже розпочато літо. Салат - це страва, яка без літнього сезону може обійтися без. Додайте більше зелені і овочі до вашого раціону і заправте їх легкими і смачними соусами.



Класика Ранчо Соус інгредієнти

• 200г сметана
• 2 ч.л. прикрапленого петрушки і кропу
• сік лимонного напівщіпки
• часник
• сіль
• перець
• цукор

Уважно перемішайте інгредієнти і залиште соус настоятися в холодильнику. Ви можете використовувати цей соус для заправки замість майонезу.



Гірчиця Медовий соус Інгредієнти

• 0.25 чашка Dijon гірчиця
• 1 ч.л. солі
• 0,25 склянки рідкого меду
• 0,25 склянки яблучного оцту
• кв.м.
• 0,25 ч.л. чорного перцю

Змішайте всі інгредієнти в банці з кришкою, яка щільно закривається. Потім ми добре стукаємо баночку. Поставте в холодильник не менше півгодини. Салати повинні бути зроблені з холодним соусом.



Салат з цезаром Інгредієнти

• 1 яйце
• 1 ч.л. соус Урцестер
• 2 ст.л. соняшникової олії
• сік лимона
• свінгери
• сіль
• перець

До кипіння води в каструлі. Поставте в неї ціле яйце і варіть на 1 хвилину. Потім поставте його в холодну воду, щоб охолонути її. Після цього поламайте оболонку яйце і помістіть жовток в чаші блендера. Додайте гірчицю, лимонний сік, соус вастер, вершкове масло, сіль і перець. Ми перемішуємо все вгору.



Лимонно-балмовий соус Інгредієнти

• 2 ст. л. бальзамічного оцту
• 1 ст. л. лимонного соку
• 2 ч.л. Dijon гірчиця
• 100г оливкова олія
• 1 зубчик часнику
• сіль
• перець

часник зуб повинен подрібнити пресом. Якщо немає спеціального пристрою, можна скористатися ножем. Потім ретельно перемішайте всі інгредієнти і зробіть будь-який салат.



Ці соуси чудово замінюють майонез, який насправді є дуже високим продуктом калорійності. Подбайте про своє здоров'я і фігуру. Ці рецепти прості і легко готувати. Спробуйте і ви знайдете, що домашні соуси смачні, швидко і здорові. Бон привіт!