Чому замість макаронів слід додати в лазанью кабачків

Приготувати. латинаАле коли я прийшов в магазин, я був дуже зміщений про вартість макаронних листів для цієї страви. На щастя, я пам'ятав про молодих кабачків з теплиці і реалізував - овочева ласагна чекає додому сьогодні!

Замість звичайного тесту можна взяти кабачки, тому блюдо буде менш калорійним, але при цьому не менш смачним. Є серце м'ясо, а найделікатніший вершковий соус, і сир плавлення в роті ... Після того, як ви спробуєте цю страву, ви будете варити її кожен сезон.

Сьогодні видання. "Сайт" Поділитися інструкціями підготовки цукіній Соковита, ароматна і дуже апетитна!



Овочева лазагна Інгредієнти для lasagna

• 800 г м'ясо
• 2 цибулини
• 1 морква
• 3-4 зубчики часнику
• 2 ст.л. томатної пасти
• 1кг кабачків
• 4 коло моцарелла
• сіль, перець за смаком

Наповнення інгредієнтів

• 2 яйця
• 100-150г сир
• 200г крем
• сіль, перець і спеції за смаком

Підготовка

1. На нагрітій сковороді з рослинною олією обсмажити дрібно нарізану цибулю і часником. Коли цибуля виходить коричневим, потрібно додати натерті моркву на великій тертці. Рост ще 2-3 хвилини.
   
   
   
   
2. Покладіть фарше фарше на сковороді. Можна взяти суміш свинини з яловичини або курячого фаршу. Посмажити фаршу на середньому вогні, постійно помішуючи, поки воно все яскраво. Додайте сіль, перець і улюблені спеції за смаком. Я зазвичай додайте прованські трави. Також додайте томатну пасту, перемішайте і обсмажте ще 3 хвилини.
   
   1224712р.
   
   
   
   
3. Вимити кабачки і нарізати на плити товщиною близько 4 міліметрів. Наріжте моцарелла кульки на невеликі шматочки.
   
   
   
   
4. Щоб приготувати заливку в зручну ємність збити яйця сіллю і перцем. Залити вершки (можна замінити сметаною) і добре перемішати. Зар готовий.
   
   
   
   
5. Щоб зібрати ласагну внизу форми для випічки, викласти шар сквошу. Покладіть фарш зверху, потім деякі моцарелла і новий шар кабачків. Потім залийте соусом і додайте фарш знову. Зберігати, поки інгредієнти не закінчуються. В цілому, близько 3 шарів м'ясних з'являються. Необхідно закінчити на шарі кабачками. Залийте залишився соус і посипте тертим сиром.
   
   
   
   
   
   
6. Покрийте форму стравою фольги і запікайте в попередньо розігрітій до 180 градусів духовки протягом 45 хвилин до готовності. Перевірте кабачки: якщо вони стають м'якими, то блюдо готове. Будь ласка, зверніть увагу, що 10 хвилин до підготовки, краще видалити фольгу з страви, щоб сир вирощував роутерінг.
   
   
   
   
7. Це, латина готовий. Наріжте блюдо на порційні шматочки і подаємо її до столу. Бодибилдерши!
   
   
   
   

Редакційна рада Я також раджу ознайомитися з рецептом капусти лазаньї з соусом бешамель. Пальці добре!



Ця овочева ласагна дуже вигідна. латинай І більше бюджету, адже не потрібно витрачати кошти на дороге італійське тісто. Ми не любимо цукіні, але ніч на вечерю, вони були списані за солодку душу, і всі попросили добавки!

А цей рецепт варто приймати в свинарному банку для всіх, хто турбує про тонкість фігури влітку. Завдяки кабачкам, страва сердечно, але при цьому легко і корисно.