Які продукти зручно випікати в фользі

Картопля запечена в фользі - найкращий варіант для походу або навіть регулярного пікніку. Сама підготовка буде дуже захоплюючим процесом, який обов'язково принесе море задоволення.

Обробка тепла часто руйнує всі корисні речовини, які знаходяться в сировини. Фольга допомагає зберегти всю соковитість і ніжність, а також важливі мікроелементи.



Ще одним величезним плюсом використання фольги при варінні є можливість значно зменшити кількість олії. Багато людей поєднують фольги варені страви з ті, які запечені в традиційній російській духовці.



Що слід враховувати при використанні фольги? По-перше, дуже важливо обернути його акуратно, щоб через витікання рідини, блюдо не виходить пересушеним. По-друге, слід пам'ятати, що птиці, великі шматочки м'яса і овочів не повинні бути засолені перед обгортанням. Фрукти не слід варити в фользі.



Прийміть до основного курсу дня. Картопля запечена ковбасами, грибами та квасолею. За 40 хвилин і харчування триватимуть на 4 порції страв.

інгредієнти

• 400г сідла
• 450г картоплі
• 450 г свіжої або замороженої квасолі
• 1 велика цибулина
• 250г шампіньйон
• 2 ст.л. соєвого соусу
• 4 ст.л. розтопленого вершкового масла
• 1 пучок будь-якої зелені
• приправа
• сіль
• перець

Підготовка

1. Сардельки необхідно очистити плівкою і нарізати на великі шматки. Молода картопля ретельно промивається і нарізається на чверті. р.
   
   
   
   
2. Якщо квасоля свіжа, її потрібно мити і відрізати кінчики. Заморожені слід розморожувати і вичавити решту води.
   
   
   
   
3. Вимийте гриби, висушіть трохи і наріжте на чверті. Наріжте цибулину півкілцями або кільцями.
   
   
   
   
4. Тепер підготуємо фольгу. Вирізати 4 листи розміром 30 х 30 см. Бажано використовувати середню фольгу для запобігання проривів.
   
   
   
   
5. Розділіть всі інгредієнти в чотири порції і помістіть їх в фольгу. Доповнення кожного пакету з зеленню, приправи, сіль, перець і соєвий соус. Не забути вершкового масла. Уважно обмотайте всі чотири заготовки і розташуйте їх на попередньо розігрітому грилі або в духовці протягом 35 хвилин.
   
   
   
   

Картопля виходить дуже ніжним, ковбаски додають соковитості в блюдо, а квасоля - сати. Ми хочемо, щоб вам було якомога простіше думати про здоров’я та смачні страви.