Три варіанти вечері, які смакують краще ніж чорниці і краще котлети

Чим краще їсти. Чи знаєте ви цю ситуацію? Якщо так, то ви напевно часто шукаєте рецепти для легких страв. По-перше, щоб вони не зважали шлунку, а по-друге, так що приготування їжі займає дуже мало часу. Я думаю, що ми знайшли ідеальний для вас, який поєднує в собі. Сьогодні ми будемо говорити про вас Що варити на вечерю в духовцій



У цій статті ви чекаєте блискучого вибір страв 3 зразка для вечерій Вони чудово поєднують м'ясо, рибу та овочі, а вишуканий ніжний смак ласощів зробить вас доповненням. Редакція "Сайт" Я працюю. Так швидко відкрийте кулінарну книгу і виділіть місце для пари нових оригінальних рецептів. Час варіння!

Що приготувати на вечерю в духовці "Під шубою" на подушці з цибулі

інгредієнти
  • 1 цибулина
  • 250г курячий мелений
  • 250г індички
  • 500г капуста
  • 100г Dijon гірчиця
  • 70г твердий сир
  • 50г сметана
  • сіль, перець, чебрець за смаком


Підготовка
  1. В першу чергу очищаємо велику соковиту цибулину і нарізаємо її вимивальцями товщиною 1,5 см. Потім покладіть їх на чашу, накриту пергаментом. Кожна кількова сіль за смаком, потім змащувати цибулю гірчиці і додати трохи чебрецю.



  2. Змішайте обидва види фаршу до однорідного стану. Але ви можете використовувати будь-який інший мінус, якщо ви хочете. Далі утворюють плоскі м'ясні коржі з фаршу за розміром цибулю кільця. Покладіть м'ясо на цибулю, сіллю і перцемчі.
  3. Далі приклейте капусту і трохи запам'ятовуйте її так, щоб вона пускає сік. Це зробить його більш м'яким після варіння. Замість капусти буде робити регулярні кабачки. Необхідно очистити і порізати тонкою соломкою з ніжкою для кореневих моркв. У нашому випадку «зварити» для котлетів готують з обох продуктів.



  4. Сир на дрібній тертці. Потім посипаємо м'ясні торти з капустою, кладемо соломку кабачків навколо і посипаємо її всім сиром. Після цього змащуємо кожну порцію страви сметаною. До речі, це найзручніше зробити це шляхом розміщення продукту в кондитерському пакеті. Ось такий невеликий живий хак, що блюдо виглядає акуратно і елегантно.
  5. Відправте котлети в духовку за 25 хвилин при 180 градусах. Подавати готову страву разом з улюбленими свіжими овочами.


Стейки цвітна з рибою

інгредієнти
  • 1 головка цвітача
  • 300г полулок філе
  • 30г томатна паста
  • 100 г сметани (15% жиру)
  • сіль, білий перець, чебрець за смаком
  • сушені цибулі, лимон, зелень за смаком


Підготовка
  1. По-перше, виріжте капусту в стейки. Від 1 голови ви отримаєте 4 невеликі стейки. Потім кладуть їх у форму випічки. Наприклад, скло.
  2. Далі зробіть соус. Для цього змішайте сметану, білий мелений перець, сіль, чебрець і сушені цибулини. Але ви можете використовувати будь-які інші спеції, які ви любите самі. Також додайте в соус томатну пасту і добре перемішайте.



  3. Потім змащуйте верх кожного стейка з соусом за допомогою силіконової щітки. Якщо у вас немає одного, просту ложку допоможе вам впоратися з цим завданням.
  4. Виріжте полоск на невеликі шматочки. А потім викласти рибу на стейках з капусти і змастити знову з рештою соусом. Це буде дуже багато, тому вам буде достатньо. 417230 р.



  5. Відправте рибні стейки в духовку 25-30 хвилин при 180 градусах. Подаємо блюдо, декоруючи його скибочками лимона і дробленим кріпом. При бажанні можна залити стейки лимонним соком.


Баклажани з куркою

інгредієнти
  • 1 великий баклажан
  • 480 г курячого філе
  • 2-3 середні томати
  • 80г моцарелла
  • 10 мл оливкової олії
  • сіль, перець, сушений часник за смаком
  • свіжий базилік, петрушка за смаком


Підготовка
  1. Спочатку нарізають баклажани з мивальцями приблизно товщиною 2,5-3 см. Результат повинен бути 7 скибочок. Потім покладіть їх на чашу, накриту пергаментом.
  2. По-друге, змащують скибочки баклажанів оливковою олією з обох сторін. Далі злегка посолити верхи і посипати їх сушеним часником.
  3. Потім порізати куряче філе на невеликі плоскі шматочки і викласти їх на баклажани. Посипати м'ясо за смаком. Потім викласти 1 лист свіжого базиліка для кожної порції страви. Але якщо ви тільки висушили базилік, його використовують безпечно. р.



  4. Останній шар страви - це шматок свіжого м'ясного томата. Для цього нарізають помідори з великими кільцями товщиною не менше 2 см. Покладіть їх на курку і посоліть їх трохи. Так овоч подарує всім своїм смаком і ароматом.
  5. Надішліть баклажан і курку в духовку за 30 хвилин на 180 градусів. Кілька хвилин до готовності розмістити невелику частину моцарели на кожну порцію страви. Це додасть дотик естетики і зробить смак ще більш красивим. Подаємо блюдо, декоруючи його щебеню.





В той час як ви запікаєте. легкий і поживний обід в духовціВи встигнете подивитися коротку серію улюблених серіалів або почитати главу цікавої книги. І для прискорення процесу приготування нагріваємо духовку заздалегідь. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз. Ваші друзі запитають про рецепт, ви побачите! Що з цих ласощів вам подобається найбільше?