Кекс "Карпати", які відправили радянську "Капітал" і оселилися на нашій кухні

Тема сьогодні: рецепти кексу в домашніх умовах в духовцій Смачний, солодкий, особливо в дуеті з чайом або деякими натуральними соками. Капкейка сама під час приготування може навіть трохи тріскатися, але це навіть добре. Так текстура буде змінюватися краще, і зайва волога відійде.

Р

Інгредієнти потребують найбільш поширених. У найближчому супермаркеті Ви не встигли дістатися до найближчого супермаркету. Морозиво без насіння – що нам потрібно. А якщо це відбувається влітку, то свіжа буде робити. Але ви все ще повинні позбутися від кісток.

Рецепти торта в домашніх умовах в духовці Інгредієнти

• 250г маргарин
• 3 ст.л. борошна
• 1 ст. цукру
• 4 яйця
• 1 ст.л. молока
• 10г розпушувач
• 200 г без кісток вишні

Підготовка

1. Нагадуємо, що 1 склянка дорівнює 200 мл за об'ємом. Маргарин залишив на пару годин на столі, збити з цукром міксером. Під час збивання додайте яйця в свою чергу, поступово додайте молоко і посипте 3 ложки борошна, змішаних з розпушувачем.
   854368
   
   
2. Додайте залишки всієї муки, але знову трохи. Необхідно переконатися, що консистенція тесту правильно. Коли вона занадто важка, видаліть міксер і зберігайте заміс з шпателем. Він повинен бути трохи товстим, ніж сметана.
   
   
   
3. Час додавати вишні, з яких зливається надлишковий сік. Заморожені ягоди не мають проблем з цим.
   
   
   
4. А потім стандартна процедура: прогрійте духовку до 180 градусів, покладіть тісто в спеціальну форму для кексів, не забудьте змащувати її зсередини і постільним пергаментом. Випікайте його на годину, перевірте його зубочисткою. Десерт готовий.
   
   
   

Можна прикрасити його на свій розсуд: посипати порошком, залити гарячим шоколадом або варенням зверху, прикрасити цукати. Оскільки начинка кекса не занадто виражена, експерименти будуть доречні. Деякі господині навіть роблять арахісове масло сендвічі з цього пуфину. Але на нашу думку, вони дуже задоволені.



Внутрішній наповнювач також легко замінюється сливами, персиками, навіть полуницею або малиною. Але потрібно злити зайвий сік і не переборщити його в обсязі: інакше кекс буде занадто вологим і просто осипати руками.