Торт з гречки в порядку «Tiramisu», з якого гості зачаровують

Досвідчені господині знають, як зробити зелену гречку. Але малоймовірно, що багато з них коли-небудь намагалися зробити гречки.





Ми раніше поділилися вибором незвичайних страв з гречки. Виявляється, що «королева крупа» може стати основою дуже вишуканих страв, які навіть не соромляться подати до святкового столу.

Як приготувати зелену гречку Склад для основи
  • 100 г без насіння
  • 100г смажені арахісу
  • 40г тепла вода
  • прямокутний
  • рослинне масло для змащування форми
  • пергамент
  • какао


Вершкові інгредієнти
  • 250 г зеленої гречки
  • 500 мл молока
  • 5 дат
  • щіпка
  • фургон
  • 1 ч.л. миттєвої кави


Підготовка
  1. Змастити цвіль маслом і різати пергаментним папером.
  2. Змішайте в чаші блендера безцінних і очищених обсмажених арахісу. Щоб запобігти отриманню суміші дуже сухою, додайте трохи теплою водою. Подрібніть її до однорідності.


  3. Розподіліть отриманий грейл на нижній частині форми рівномірно. Під час приготування крему зніміть форму в морозильній камері.


  4. Замочити дати без насіння в невеликій кількості молока.
  5. За допомогою кавового подрібнювача зробіть борошно з зеленої гречки.


  6. Змішайте залишене молоко з гречкою борошна в горщику з товстим дном.
  7. Покладіть каструлю на середній вогонь і, помішуючи, доведіть суміш до загущення. Це зазвичай займає 5-7 хвилин.


  8. Надішліть загущену суміш в блендер. Додати молоко з попередньо замоченими датами, сіль, ванілін, миттєва кава. Ударує масу однорідності.
  9. Отримати форму з підставою з морозильної камери. Поставте вміст чаші блендера у вигляді. Розкласти його по всій площі.


  10. Покрийте форму харчовою плівкою і вставте її в морозильну камеру на 1 годину.
  11. Після вимірюваного часу вийняти десерт з холодильника і нарізати на порційні шматки.


  12. Тепер ви знаєте, як зробити зелену гречку одним з найбільш незвичайних способів.


Завдяки використанню зеленої гречки в десерті немає специфічної гречки післясмак. У десерті добре смакує і має оригінальний м'який смак. Смачні та успішні кулінарні експерименти!