Торт з гречки в порядку «Tiramisu», з якого гості зачаровують





Досвідчені господині знають, як зробити зелену гречку. Але малоймовірно, що багато з них коли-небудь намагалися зробити гречки.

Торт з гречки в порядку «Tiramisu», з якого гості зачаровують



Ми раніше поділилися вибором незвичайних страв з гречки. Виявляється, що «королева крупа» може стати основою дуже вишуканих страв, які навіть не соромляться подати до святкового столу.

Як приготувати зелену гречку Склад для основи
  • 100 г без насіння
  • 100г смажені арахісу
  • 40г тепла вода
  • прямокутний
  • рослинне масло для змащування форми
  • пергамент
  • какао


Вершкові інгредієнти
  • 250 г зеленої гречки
  • 500 мл молока
  • 5 дат
  • щіпка
  • фургон
  • 1 ч.л. миттєвої кави


Підготовка
  1. Змастити цвіль маслом і різати пергаментним папером.
  2. Змішайте в чаші блендера безцінних і очищених обсмажених арахісу. Щоб запобігти отриманню суміші дуже сухою, додайте трохи теплою водою. Подрібніть її до однорідності.
    Торт з гречки в порядку «Tiramisu», з якого гості зачаровують

  3. Розподіліть отриманий грейл на нижній частині форми рівномірно. Під час приготування крему зніміть форму в морозильній камері.
    Торт з гречки в порядку «Tiramisu», з якого гості зачаровують

  4. Замочити дати без насіння в невеликій кількості молока.
  5. За допомогою кавового подрібнювача зробіть борошно з зеленої гречки.
    Торт з гречки в порядку «Tiramisu», з якого гості зачаровують

  6. Змішайте залишене молоко з гречкою борошна в горщику з товстим дном.
  7. Покладіть каструлю на середній вогонь і, помішуючи, доведіть суміш до загущення. Це зазвичай займає 5-7 хвилин.
    Торт з гречки в порядку «Tiramisu», з якого гості зачаровують

  8. Надішліть загущену суміш в блендер. Додати молоко з попередньо замоченими датами, сіль, ванілін, миттєва кава. Ударує масу однорідності.
  9. Отримати форму з підставою з морозильної камери. Поставте вміст чаші блендера у вигляді. Розкласти його по всій площі.
    Торт з гречки в порядку «Tiramisu», з якого гості зачаровують

  10. Покрийте форму харчовою плівкою і вставте її в морозильну камеру на 1 годину.
  11. Після вимірюваного часу вийняти десерт з холодильника і нарізати на порційні шматки.
    Торт з гречки в порядку «Tiramisu», з якого гості зачаровують

  12. Тепер ви знаєте, як зробити зелену гречку одним з найбільш незвичайних способів.


Завдяки використанню зеленої гречки в десерті немає специфічної гречки післясмак. У десерті добре смакує і має оригінальний м'який смак. Смачні та успішні кулінарні експерименти!