Що відбудеться, якщо ви зробите запіканку з стелевого кефіру

Ви знаєте, що робити сніданок? Випікати це. 1,000 бульбашковий млинй Рецепт випадково знайдений в Інтернеті, а потім вирішив спробувати його. Дуже дякую!

Це не дуже сирець, але досить касерол, але це дуже, дуже ніжний і повітряний. Готується на кефірі з найпоширеніших продуктів, які знаходяться в холодильнику кожної господині. За смаком десерт нагадує суфле або японський млинець, але тільки цей делікатес ще більш ніж ніжний.



В ефірі кассероли сьогодні видання "Сайт" розповість вам, як касарол 1000 бульбашок. Повітряна випічка є двома підрахунками!

інгредієнти
  • 300г сметана (25–30%)
  • 4 яйця
  • 400г кефір (або йогурт)
  • 125г цукру
  • 1 ч.л. екстракт ванілі
  • пілінг 1 лимон
  • 25г кукурудзяний крохмаль
  • 70г борошна
  • щіпка
  • порошок


Підготовка
  1. Спочатку готуємо форму для випічки. У мене 20 по 20 сантиметрів. Форма повинна бути покрита пергаментним папером, а за допомогою того ж паперу потрібно виростити боки (У мене папір протруює ще 10 сантиметрів з кожного боку).



  2. Відокремити білки з жовтків в дві різні ємності. Окремо змішайте кефір зі сметаною, додайте екстракт ванілі, а також 1 лимонну шкірку. Запитайте на борошно і крохмаль. Стирайте все плавно до однорідності.



  3. Додайте сіль в білки, змішайте з міксером протягом 3-4 хвилин, потім додайте цукор і продовжуйте збивати до міцних вершин. Один по одному, додайте жовтки і добре перемішайте до однорідності.



  4. У декількох кроках з'єднати дві маси. Стирати акуратно зверху вниз, щоб зберегти помпу. Тісто повинна вийти пишною і повітряною. Залийте тісто в форму, виправте її. З зубочисткою зробіть невеликі проколи в тісті, щоб звільнити повітря.





  5. Випікайте торт в попередньо розігрітій до 180 градусів духовки за годину. Перевірте готовність з дерев'яною паличкою.



  6. Це, аромат готовий. Бодибилдерши!





І краще зрозуміти всі тонкощі приготування цього торта, дивитися це відео з красивого каналу «LudaEasyCook Позитивна кухня».

https://www.youtube.com/watch? v=szTedZБогок

Також пропонуємо ознайомитися з рецептом сирної запіканки без борошна і манкі, який стане ідеальним сніданком. Я особливо люблю цей дивовижний соус, який додає його вершковий смак!



Це повітряна касарол красива. сніданки Або як закуска. Але краще варити його ввечері, адже це найсмачніше в холодній формі.

Цей десерт обов'язково стане прикрасою затишної сім'ї чайної вечірки. Будьте впевнені, що ваша родина буде вдячна Вам за цю солодкість!