Чому бульби молочного і водяного тіста залишаються м'якими до наступних вихідних

Цього разу, шановний читач, ми вирішили порадувати вас незвичайним рецептом для бункерів. І це незвичайне, тому що ці булочки мають відразу кілька смаків, всі через різні наповнювачі. Заготовлені бункери Вони прийдуть в будь-який час і варять їх легко.



На складах необхідних інгредієнтів - і вперед разом з нами, щоб підкорити вершини кулінарного мистецтва. І відразу невелика кулінарна порада: взяти будь-який сир для начинки, навіть якщо він злегка висохне. Чим краще результат буде: зайва рідина не протікає через тісто.

Заготовлені бункери Тісто:


інгредієнти
  • 1кг борошна
  • 250 мл молока
  • 250 мл води
  • 6-7 ст. цукру
  • 1 ч.л. солі
  • 12-15 г сухих дріжджів (свіжає 3 рази більше)
  • 5-6 ст.л. рослинної олії
  • 20г (2 мішки) ванільного цукру
  • 4 яйця
  • 100г вершкове масло