Що варити з капустою для тих, хто відходить від свого запаху

Якщо ви шукаєте ідеальний продукт на довгий час, який не зіпсує фігуру і був апетитним для приготування страв з ним щодня, то ви знайшли його! Сьогодні ми розповімо, як зробити суп з капусти. І не просто його! Підбір рецептів з цим дивним рослином, див. нижче.

Суп цвітна

Почнемо, можливо, з супом. У меню елітного ресторану завжди є претензія. Аромат і неймовірно ніжний в його фактурі кремовий суп задовольнять потреби будь-якого гурмана. Все правильно, тут ми йдемо!

інгредієнти
  • 700г капуста
  • 200г картоплі
  • 200г жиру вершки
  • 100г цибулю
  • 1 ст.л. вершкового масла
  • сіль
  • перець
  • мускат


Підготовка
  1. Зніміть цибулю гусок і виріжте кільцями. Добре промийте картоплю, підріжте шкірку і наріжте кубики. Капуста цвіте тільки потрібно мити і розбиратися в суцвіття.
  2. Тепер пофарбуйте вершкове масло і обсмажте цибулю до м'яких. Після цього необхідно додати картоплю і капусту. Не забудьте залити окропом, щоб вона повністю покривала інгредієнти. Додайте сіль і перець, варіть до готовності.
  3. Залийте рідину, залишаючи дуже мало, і збийте компоненти зануренням блендером. Додати трохи вершки і трохи горіха. Бон привіт!


Запечена капуста

Продовжуємо нашу капусту вечірку! Присутні суцвіття капусти. О, ви будете любити, що хрусткий пишність ...

інгредієнти
  • 700г капуста
  • 100г твердий сир
  • 1 пакет зелені за смаком
  • часник
  • сіль
  • перець
  • соняшник


Підготовка
  1. Вимити капусту і розібрати в суцвіття, додати сіль, перець і кілька ложок олії. Процідіть все ретельно і покладіть на сковороду, накриту папером.
  2. Нагріваємо духовку до 220 градусів і запікаємо капусту півгодини. Поки капуста варена, дрібно порубати зелень і подрібнити сир на великій тертці.
  3. Посипати капусту сиром і зеленню. Тепер поспішайте на стіл, допоможи собі!


Капуста капуста в класичному соусі бешамель

інгредієнти
  • 500г капуста
  • 0,5 ст.л. суміші італійської трави
  • 500г твердий сир
  • 3 ст.л. масла
  • 200г пшеничного борошна
  • 500 мл свіжого молока
  • сіль
  • перець
  • христина белла
  • мускат


Підготовка
  1. Капуста повинна розбиратися в суцвіття, як і в попередніх рецептах, після чого заливають воду, сіллю і варять близько 8 хвилин.
  2. Помариньте лоток гілочками і посипте сухарями. Посипати капусту і сезон з італійськими травами.
  3. 2 ст. вершкового подрібнювача, додати в неї пшеничне борошно, молоко, сіль, перець і горіх. Перемішати компоненти акуратно, щоб не було грудочок. Не забудьте перемішати соус до тих пір, поки він загустить.
  4. Тепер залийте соус до капусти, додайте тертим сиром і запікайте 20 хвилин в духовці на 180 градусів.


Кольоровий рис

І останній рецепт сьогодні. Прості, але смачні страви. Ви не повинні нічого не забувати!

інгредієнти
  • 1 ст. л. круглого рису
  • 1 велика цибулина
  • 500г капуста
  • рослинно-масляний


Підготовка
  1. Рис відварюється до готовності. Про те, як правильно це зробити, читайте в нашій статті.
  2. Очистити цибулю, порізати кубиками і обсмажити їх на рослинній олії. Додайте капусту тертим на великій тертці. Обсмажуємо рослинну суміш ще 7 хвилин.
  3. Додайте рис в овочі, перемішайте і подаємо до столу.


Просто кілограм другої капусти, і скільки різноманітних страв. У вас є улюблений універсальний продукт?

Категории

Смотрите также

Новое и интересное