Що варити з капустою для тих, хто відходить від свого запаху

Якщо ви шукаєте ідеальний продукт на довгий час, який не зіпсує фігуру і був апетитним для приготування страв з ним щодня, то ви знайшли його! Сьогодні ми розповімо, як зробити суп з капусти. І не просто його! Підбір рецептів з цим дивним рослином, див. нижче.

Суп цвітна

Почнемо, можливо, з супом. У меню елітного ресторану завжди є претензія. Аромат і неймовірно ніжний в його фактурі кремовий суп задовольнять потреби будь-якого гурмана. Все правильно, тут ми йдемо!

інгредієнти

700г капуста
200г картоплі
200г жиру вершки
100г цибулю
1 ст.л. вершкового масла
сіль
перець
мускат

Підготовка

Зніміть цибулю гусок і виріжте кільцями. Добре промийте картоплю, підріжте шкірку і наріжте кубики. Капуста цвіте тільки потрібно мити і розбиратися в суцвіття.
Тепер пофарбуйте вершкове масло і обсмажте цибулю до м'яких. Після цього необхідно додати картоплю і капусту. Не забудьте залити окропом, щоб вона повністю покривала інгредієнти. Додайте сіль і перець, варіть до готовності.
Залийте рідину, залишаючи дуже мало, і збийте компоненти зануренням блендером. Додати трохи вершки і трохи горіха. Бон привіт!

Запечена капуста

Продовжуємо нашу капусту вечірку! Присутні суцвіття капусти. О, ви будете любити, що хрусткий пишність ...

інгредієнти

700г капуста
100г твердий сир
1 пакет зелені за смаком
часник
сіль
перець
соняшник

Підготовка

Вимити капусту і розібрати в суцвіття, додати сіль, перець і кілька ложок олії. Процідіть все ретельно і покладіть на сковороду, накриту папером.
Нагріваємо духовку до 220 градусів і запікаємо капусту півгодини. Поки капуста варена, дрібно порубати зелень і подрібнити сир на великій тертці.
Посипати капусту сиром і зеленню. Тепер поспішайте на стіл, допоможи собі!

Капуста капуста в класичному соусі бешамель

інгредієнти

500г капуста
0,5 ст.л. суміші італійської трави
500г твердий сир
3 ст.л. масла
200г пшеничного борошна
500 мл свіжого молока
сіль
перець
христина белла
мускат

Підготовка

Капуста повинна розбиратися в суцвіття, як і в попередніх рецептах, після чого заливають воду, сіллю і варять близько 8 хвилин.
Помариньте лоток гілочками і посипте сухарями. Посипати капусту і сезон з італійськими травами.
2 ст. вершкового подрібнювача, додати в неї пшеничне борошно, молоко, сіль, перець і горіх. Перемішати компоненти акуратно, щоб не було грудочок. Не забудьте перемішати соус до тих пір, поки він загустить.
Тепер залийте соус до капусти, додайте тертим сиром і запікайте 20 хвилин в духовці на 180 градусів.

Кольоровий рис

І останній рецепт сьогодні. Прості, але смачні страви. Ви не повинні нічого не забувати!

інгредієнти

1 ст. л. круглого рису
1 велика цибулина
500г капуста
рослинно-масляний

Підготовка

Рис відварюється до готовності. Про те, як правильно це зробити, читайте в нашій статті.
Очистити цибулю, порізати кубиками і обсмажити їх на рослинній олії. Додайте капусту тертим на великій тертці. Обсмажуємо рослинну суміш ще 7 хвилин.
Додайте рис в овочі, перемішайте і подаємо до столу.

Просто кілограм другої капусти, і скільки різноманітних страв. У вас є улюблений універсальний продукт?

Capusta Обід Ори Райс Суп.