Любитель моркви розповів, що прості десертні штампери сім'ї

На жаль, не всі люблять варити моркву, але, можливо, вони просто не варять їх? Сьогодні ми розповімо, як приготувати ніжний і повітряний десерт з яскравого рослинного. Морква запіканка підніме настрій і стане улюбленим делікатесом для дітей і дорослих.

р.

А як бонус, ми пропонуємо читачам вибір смачних страв з морквою. Сир, котлети, пасти, десерти та навіть старі латвійські пряники!

Морква запіканка Склад

220 г морква
1 ст.л. молока
1 яйце
30г манкі
1 яєчний білий
20г борошна
35г вершкове масло
щіпка

Підготовка

Очистити моркву шкірки і нарізати невеликими шматочками.
р.
Морква повинна бути м'якою. Залийте його молоком і варіть на середньому вогні близько 20 хвилин.
Додайте до однорідної консистенції блендер або м'ясорубка.
Додаємо в моркву пюре борошно, цукор, манка, яйце і м'яке вершкове масло. Змішайте його з блендером знову.
У окремій чаші збити яєчний білок з сіллю.
Ретельно, в невеликих частинах заливають білкову суміш в моркву пюре і перемішують.
Приготувати кілька невеликих форм для випічки. Змастити їх маслом, посипати застібкою і викласти моркву суміш, залишаючи вільний простір.
Надішліть прес-форми в духовку, нагріту до 180 градусів.
Коли морква запіканка виходить коричневим (навійшов мені 20 хвилин), відключіть плиту і дайте десерт охолонути.
Можна подавати апельсинову суфле безпосередньо в прес-формах. Якщо ви хочете, прикрасити його ягодами або шматочками фруктів.
Бон привіт!

Чому варити моркву, ми вже розібралися, і зараз ми дізнаємося, чому висаджувати моркву в весняному саду. Корисна і красива. Все в одному флаконі!

Десерти Парфум Манка Молоко Морква

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях!

Любитель моркви розповів, що прості десертні штампери сім'ї