Норвезький суп, який навіть дружину з консервативними смаками сподобається

Як зробити рибний суп з овочами Норвезький стильЯ дізнався з кулінарного блогера. Це один з улюблених супів, коли-небудь! Легко приготувати, так як не потрібно варити відвар окремо. Займіть мені півгодини, щоб зробити все. Смак не може бути виражений за словами, він повинен бути спробований. І гаряча і creamy!

Сьогодні видання. "Сайт" Інструкція по підготовці відмінних філей Всі їсти, навіть ті, хто не любить перших страв!

Також в нижній частині статті ви знайдете доступний і цікавий відео з рецептом цього супу.



Як зробити рибний суп інгредієнти

• 1 цибулина
• 1 морква
• 2-3 зуба. Кошик
• 1 стебло селери
• 2 ст.л. рослинного масла
• 1 ст.л. вершкового масла
• 1 болгарський перець
• 4-5 картопля
• 1 помідор
• 2 л гарячої води
• 500г код філе
• 1 лавровий лист
• лялька
• 0,5 ст. вершки (20% жиру)
• сіль, перець за смаком

Підготовка

1. Очистити цибулю і вирізати їх невеликими кубиками. Морква також очищена і замочується. Подрібніть стебло селери в тонкі смужки. Наріжте болгарський перець невеликими кубиками. Добре, подрібнити часник дрібно ножем.
   
   
   
   
2. Каструля, в якій ви будете варити суп, покласти на середню вогонь, покласти рослинне масло там і додати вершкове масло. Залийте цибулю і злегка пропустіть її протягом 2 хвилин, потім додайте моркву, селери, перець, часник. Також додайте щіпку солі і якийсь чорний мелений перець. Посмажити овочі на 2-3 хвилини, періодично помішуючи.
   
   
   
   
   
   
3. Додати кубик-куточок томата в овочі. Якщо помідор немає, можна замінити його ложкою томатної пасти. Картопля також розрізають куб і додають в овочі. Залийте гарячу воду в горщик. Посипати і перець за смаком, додати лавровий лист. Варити без покриття сковорідки з кришкою.
   
   р.
   
   
   
   
4. Файл cod cut stripes 2 по 5 сантиметрів. Вирізати кропу дрібно. Збережіть деякі зелені для подачі. Коли відвар вариться протягом 5 хвилин з моменту кипіння, додайте рибу до сковороди. Готуємо ще 5-7 хвилин. До готовності залити вершки в суп і додати зелень.
   
   
   
   
   
   
5. Додайте готовий суп за 10 хвилин, а потім подайте його до столу. Автор рецепта Тетяна Шпілько, радить служити тример Або тост. Бодибилдерши!
   
   
   
   

Щоб дізнатися більше про цей рецепт, див. відео з кухар-канал Тетяна Шпілько. Красива Тетяна, спасибі за такі доступні та корисні рецепти!

https://www.youtube.com/watch? v=УікБдЛхДк

Редакційна колегія також пропонує знайомство з рецептурою для рибного супу з саури. У народі цей суп називають «Дачним». Смачний суп виходить не тільки з саурою, але і з сарином, рожевим лососем і, непарно, з шпротом в томаті. Головне - додати вершкове масло!



Найкраще для цього супу взяти рибне філе без кісток. Це значно спрощує процес приготування. Ви можете приготувати з річкової риби, але, до мого смаку, море набагато краще!

Тепер ви знаєте, як приготувати смачно. риба-суп в будинку. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.