Сир Рафаель.

Р
Інгредієнт:

500г сирний 5-9%
100г цукру
180г кокосових стружок
близько 40 лісових горіхів

Цукровий комбайн з сиром і ретельно подрібнюють до отримання однорідної маси.

До сиру з цукром додають більшість кокосових стружок. Добре змішування.

З отриманої маси утворюють кульки розмір волоського горіха, розташуйте лісовий горіх всередині кулі.

Насос запечених кульок в попередньо встановлених кокосових гойдалках, скласти в тарілку і покласти в холодильник на 1 годину, і можна покласти чайник на плиту.