Щоденний салат, щоб порадувати коханого чоловіка

На сьогоднішній день навряд чи хтось може здивувати салатом Олів'є або неординарним вінегом. Саме тому редакційна колегія "Сайт" Вам розповість, як приготувати дуже незвичайний салат з печінкою і грибами, які називають «Сенора». Ця страва стане прекрасним доповненням до щоденного меню та святковим бенкетом.



Салат з смаженими грибами і курячим салатом «Сенора» складається з абсолютно простих інгредієнтів, але має без смаківй Виготовляючи його досить легко, навіть нова господиня впорається!

інгредієнти

• 200-300г куряча печінка
• 1 цибулина
• 2 картопля
• 400г шампіньйон
• 3 курячі яйця
• 100г майонез
• 3 марлі
• 1 ч.л. гірчиця
• 30г петрушки
• сіль
• перець
• рослинно-масляний

Підготовка

1. По-перше, під проточною водою, куряча печінка і нарізати її на дрібні шматочки. Нагріваємо каструлю, заливаємо рослинне масло і обсмажуємо нарізану печінку на 2-3 хвилини з обох сторін. Сіль його, зменшити вогонь до мінімуму, накрити каструлю кришкою і обсмажити ще 4 хвилини. Головне не перекопувати печінку, інакше вона вийде сухим і твердим. Готову печінку залишають на охолодження, а потім зрізати соломкою. р.
   
   
   
   
2. Ретельно вимити гриби і висушити їх паперовим рушником. Нарізаємо їх на скибочки і обсмажуємо їх. сухе-панДо всіх соків пішли.
   
   
   
   
3. Очищення цибулі. І нарізаємо її на маленькі кубики. Заливаємо трохи олії в гриби і відправляємо цибулю до них. Все обсмажте ще 10 хвилин до повного готовності.
   
   
   
   
4. Зварюємо міцні яйця, очищаємо їх оболонок, а також нарізаємо їх кубиками.
   
   
   
   
5. Картопля вимитий варити або випікати в духовці до готовності. Після цього ми очищаємо її і натираємо на велику тертці.
   
   
   
   
6. Змішайте майонез з гірчицею і перцем за смаком. До речі, при бажанні майонез можна замінити більш корисним соусом. Тепер все, що залишається, щоб об'єднати всі підготовлені інгредієнти в чаші і зробити салат. Ми перемішуємо. У блюдо можна прикрасити подрібненою петрушки і зеленою цибулею. Діон!
   
   
   
   

Зі з цим рецептом і поспішайте помперувати своїх близьких і гостей в домашніх умовах. Запевнити себе, печінка і гриби з'їсти перший. Бон привіт!