Що кладеться в «Різдвяний журнал» Ольга Шобутинська, щоб вийшов як бабуся відвідання

Найсмачніші вершки торти Я дізнався з рецепта Ольги Шобутинської. «Різдвяний журнал» випікають на 5 рік поспіль, але зараз мої випічка на зимові свята будуть ще більш смачними!

По-перше, "Різдвяний журнал" не зовсім торт, але бісквіт загортають в рулон. Добре, декор шоколадних і грибів створює однакову імітацію колод.



Смачний крем для бісквітного торта Сьогодні редакція "Сайт" Як приготувати традиційні французькі Різдво Журнальний десертй Цей торт безсумнівно прикрасить святковий стіл і здивує гостей!

Бісквітні інгредієнти

• 80г борошна
• 4 яйця
• 25г какао
• 100г цукру
• 8г ванільний цукор
• 1 ст. л.
• щіпка

Вершкові інгредієнти

• 1 жовток
• 20 мл води
• 120г згущене молоко
• 200г вершкове масло
• КСНУМКСг какао

Глазові інгредієнти

• 100г чорний шоколад
• 1 ст.л. соняшникової олії (не запах)

Інгредієнти для грибів

• 1 білок
• 60г цукру
• щіпка

Додатково.

• 15г чорний шоколад
• 150 г смородини з цукром (ям, пила)

Підготовка

1. Щоб приготувати бісквіт в глибокій мисці збити яйця щіпкою солі до утворення білої піни. Поступово, продовжуючи збивати, додати цукор і ванільний цукор. За 7 хвилин ви зможете дістатися до готелю. Змішати борошно з какао і в двох дозах залити суху суміш в збиту масу. Ретельно перемішайте тісто силіконовою лопаткою. Наприкінці чаші залити теплою водою і знову перемішати.
   
   
   
   
   
   
2. Залийте готове тісто на сковороді, покрите пергаментним папером. Випікайте в попередньо розігрітій до 180 градусів духовки за 12-15 хвилин.
   
   
   
   
3. Стіл покривається рушником, і накладають лист пергаментного паперу на рушник. Трохи посипати пергамент з цукром, а потім перенести гарячий бісквіт до нього. З рушником загорніть бісквіт в рулоні.
   
   
   
   
4. Щоб приготувати крем в мисці, який можна покласти на водяну баню, перемішати жовток водою, додати згущене молоко. Нагріваємо масу близько 10-12 в водяній бані, постійно помішуємо. Маса повинна трохи загусуватися. Нехай сироп охолоне до кімнатної температури. М'яке вершкове масло при кімнатній температурі збити міксером. У процесі збивання поступово заливаємо сироп з жовтка з конденсованими. Запитайте чашу какао. Зробіть його міксером до однорідності.
   
   
   
   
   
   
5. Розтирайте бісквіт, видаліть рушник. Змастити бісквіт з рубцевою чорною смородини з цукром, потім рівномірно розподілити вершки. При цьому половину столової ложки крему необхідно закласти в сторону, його ще буде потрібно на стадії прикраси рулону. Ролл з низу пергаментом. Обгорніть рулон в пергаментному папері і поставте в холодильник на 2 години.
   
   
   
   
   
   
6. Щоб приготувати гриби meringue в зручному контейнері збити білки з щіпкою солі. Додайте цукор і збийте його до маси твердого білка. Поставте м'ясо в цукерку. Набір на горщик з пергаментними паперовими шапками та ніжками майбутніх грибів. Суші в духовці при температурі 100-120 градусів за 2 години.
   
   16 мар 2020
   
   
   
   
7. Для глазур Змішайте шоколад з рослинною олією. Нагріваємо в водяній бані. Рол можна злегка вирівняти, відрізати два шматки по краях. Один з різаних штук кріпиться до рулону кремом. Це буде пень. Змастити рулет з шоколадом, а потім покласти його в холодильник на іншу годину.
   
   
   
   
   
   
8. Тепер прийміть утворення грибного очищення. Для цього з'єднайте з вершковими ковпачками і ніжками грибів з м'яса. Прикрасьте тарілку з грибами, такими як. Можна посипати деякі гриби какао.
   
   
   
   
9. Це, Новорічний рулет готовий. Бодибилдерши!
   
   
   
   

І познайомитися з цим рецептом, дивитися відео з кухар-канал Ольга Шобутинська. Ольга, дякую за чудові рецепти випічки. Все виходить в перший раз і без зайвих зусиль!

https://www.youtube.com/watch? v=cSdWw3fdpSkk

Також я пропоную ознайомитися з інструкціями приготування англійського різдвяного торта з сухофруктами. Цей ароматний тістечка ще більш смачний на другому або навіть третій день після приготування їжі!



Все ідеально підходить для цієї випічки: тісто, смачний крем для бісквітного торта і сама подача! У Франції, до речі, це лаціна Він являє собою журнал з святкового вогнища. Печиво «Різдвяна колода» є однією з митних питань, яка була обов’язковою різдвяною обрядом серед кельтів.

Люди вважали, що під час горіння колоди на Різдво Вже весь поганий, що був у вихідному році, був спалений, і будинок був очищений. І до кінця XIX століття святковий журнал став повністю їстівним. Багато європейців вважають, що бажання можна зробити під час приготування їжі або їжі його. ЛатинкиТексти пісень, а це означає: Вони приходять!