Формула ідеальної курячої пасти за рецептами Ольги Матвей

Як кухар Я навчився з Ольги Мавей в домашніх умовах. Тепер у моєї сім'ї є сніданки сендвічі з цим лялькою і посмішки. У магазині ковбаси після цього саморобного пасти не хочеться виглядати.

Сьогодні видання. "Сайт" надати інструкції з приготування аромату і пісяють Куряче м'ясо. Для сніданку, обіду і як закуска - це ідеальне рішення!



Як зробити курячі пітні інгредієнти
  • 8 стегна
  • 3-4 зубчики часнику
  • 2 морква
  • 3 цибулини
  • 2 лаврові листки
  • 50г вершкове масло
  • 3-4 гілки петрушки
  • перець-пека
  • 2 ч.л. паприка
  • сіль, перець за смаком


Підготовка
  1. Візьміть шкіру від стегна. До речі, замість стегна можна використовувати куряче філе. Залийте воду в сковороду, а потім покладіть стегна, 2 лаврові листя, половину моркви, половину невеликої цибулини і 3-4 штук розсіяного перцю в неї. Додати корінь петрушки або селери за смаком. Коли вода кипить - засолити її, відварити на повільному вогні до готовності м'яса.





  2. Вийняти курку з бульйону і покласти її в зручну ємність. Також Ольга Матвей порадує процідити відвар, знімаючи кип'ячену цибулю і моркву від неї. Отриманий бульйон можна залити в мішки і заморожені, а потім при необхідності відварити суп з нього. р.



  3. Нарізаємо цибулю великими шматочками і потім обсмажуємо в рослинному маслі. Змийте моркву, поріжте часник на невеликі шматочки. Додайте моркву і часник до каструлі. Посипати і додати паприку і чорний перець за смаком. Пройдіть овочі до золота, а потім додайте м'ясо до них. Викласти ще 10 до 15 хвилин.





  4. Поставте інгредієнти на ляльці в глибоку миску і дайте їм охолонути. Ударьте блендер на однорідність. Додати розм'якшене масло. Якщо кат виходить занадто сухим, можна залити ще 50-70 мілілітрів відвару. Подивитись це знову.



  5. Поставте готову пасти в зручну ємність. Зверху пасти можна посипати улюбленими сухими спеціями. Ольга Matvey використовує італійські трави, базилік і суміш перців, і ви подивитеся на свій смак. На мій погляд, цей пашт добре підійде мускат, провансальні трави і перець.





  6. Це, птиця готовий. Бон придаток!





І отримати більш детальну інформацію з рецептом, дивитися відео з кухар-канал Ольга Матвій. Красивий Ольга, дякуємо Вам за свою роботу, всі рецепти з вашого каналу з'являються вперше і будь ласка, за смаком і ароматом!

https://www.youtube.com/watch? v=LpOvEPXeVikik

Я також рекомендую вам дізнатися, як зробити домашню пасту печінки. З ароматними прянощами, променями і морквою, стане ваш підпис закускою!



Тепер ви знаєте, як зробити курку. домашнє порной І не хвилюйтеся, будь ласка, процес приготування тільки здається болючим, по суті, приготування пасти досить легко. Ви можете придбати в магазині смачні та якісні закуски.

До речі, замість моркви можна використовувати гриби, вона також виходить дуже смачно.