Українські гілочки з Волинської господині, щоб чоловік опинився в глутонії навіть на будні

Дуже смачні та смачні страви української кухні. Як випливає з назви, начинка в них загортається тонким шматочком м'яса.



Варіанти наповнення можуть бути дуже різними: гриби, сир, чорнослив, цибулю, морква. Смак просто божественний.

Свинячі кролики інгредієнти

• 500г свинячий філе
• 0,5 ч.л. солі
• 0,5 ч.л. мелений чорний перець
• вершкове масло
• 0,5 ст.л. сметани
• 2–3 ст. кетчуп

Компоненти для наповнення грибів

• 200 г грибів
• 1 цибулина
• сіль і перець
• рослинно-масляний

Рослинні інгредієнти

• 100г варений рис
• 50г чорнослив
• 50г сушений
• 1 цибулина
• сіль і перець
• рослинно-масляний

Підготовка

1. Наріжте плівку з м'яса і наріжте на однакові шматочки товщиною 1 см.
   
   
   
2. По-справжньому збити шматочки м'яса з кухонним молотком. Посипати і перцем.
3. Покладіть його на паперовий рушник.
4. Тим часом дрібно наріжте цибулю і грибами.
   
   
   
5. Посипати, перець і обсмажити в рослинному маслі до повного випаровування рідини. Поставте в окрему чашу.
   7416873
   
   
6. Вимити і замочити чорнослив і висушити абрикоси в гарячій воді протягом 5 хвилин, щоб вони стали більш м'якими.
7. Посмажити цибулю м'яко в сковороді. Додайте нарізані сушені фрукти, тушки під кришкою протягом 5 хвилин.
8. Змішайте його з вареним рисом, перцем і солоною. Поставте в чашу.
9. Покладіть на кожен шматок м'яса трохи гриба або рису начинкою.
10. Розгорніть його і в'яжіть його.
11. Рост на вершковому маслі під кришкою на невеликому вогні до напівготовки.
    
    
    
12. Змішувати сметану і кетчуп.
13. Поставте рулетки в сковороду.
    р.
    
    
14. Залийте соус і тушкуйте на невеликому вогні протягом 30 хвилин.
    
    
    
15. Саме тому свинячі гілочки готові. Подавати їх гарячими на столі. Бон привіт!

У стародавні дні обсмажені в основному з свинини і подаються на стіл на великі свята. У сучасному трактуванні, апетитні рифети можуть бути зроблені з будь-якого виду м'яса, і ви можете лікувати їх цілий рік!

Пришийте в сметані, гілочки виявляються виключно м'якими і ніжними. А ті, хто воліє рум'яна скоринка, можуть обсмажити їх в каструлі або запікати їх в фольгу.