Стратегічний заказник для новорічного столу, для якого потрібно тільки оселедець і гірчиця

У середині підготовчих заходів до довгоочікуваного Нового року. Хтось варить чашу Олів'я, і хтось з'їдає закуски. Якщо ви плануєте замовляти білий металевий бульйон, обов'язково варіть багато смачних і різноманітних продуктів. Без закусок тут не обійтися, тому сьогодні ми розповімо вам, як приготувати оселедець в гірчичному соусі. Якщо ви ніколи не приготували цю закуску перед тим, як час покласти її на нове меню.



Оселедець в гірчичному соусі У закусці, що головне? Головне, що вона швидко готує, і так само швидко зникає з столу. Це смачно! Якщо ви ще мариновані оселедці з цибулею, то час варити щось нове, смакові бутони слід зіпсувати іноді. У гірчиці також називають оселедцем в шведській мові. Скандинавія, сережка є основною стравою. Хто знає, як приготувати рибу краще, ніж Swedes?



інгредієнти

• 300г низькосольовий оселедець
• 1 цибулина
• 1 варений жовток
• 2 ст.л. рослинного масла
• 1 ч.л. столового оцту
• 2 ч.л. гірчиці
• 1/4 ч.л. цукру
• 50мл окропу
• 1 пучок зеленого
• сіль
• пердят

Підготовка

1. П'ятіть ялинку. Видаліть всі антрали, шкіру та невеликі кістки.
2. Нарізати рибу філе на невеликі шматочки.
   
   
   
   
3. Чисті і ріжучі білі цибулі з тонкими напіврингами. Потім посипають цибулю окропом і охолоджують їх. Найкраще покласти в ємність льодової води.
4. Покладіть шматочки риби, прокладаючи їх в шари цибулі. Можна покласти її в баночку або глибоку чашу.
   
   
   
   
5. Відваріть з білком міцну варене яйце, відокремте жовток. Білок можна їсти, а жовтка натерти за допомогою столового оцту. Посипати і за смаком ст.
   
   
   
   
6. До жовтка з оцтом додати рослинне масло, гірчицю і цукор. Для спичності можна змішати звичайну гірчицю і французьку, потім додати 1 ч. л. Стирайте все добре, поки воно однорідне.
7. Оселедець з цибулею полів з гірчичним соусом і дати закуску за 3-4 години в холодильнику.
   
   
   
   

Можна подавати закуску на красиву страву, декоруючи скибочками лимона зверху. Ви можете зробити смачні бутерброди. Необхідно висихати скибочки хліба в сухій сковороді, а зверху на оселедець в гірчиці викласти на хрустке хліб. Поведи мене, важко відмовитися від такої закуски, тільки соус варто! Бон ацетит. Ми будемо раді бачити ваші коментарі нижче. З Новим роком!