Швидке голуби з духовки за рецептом мати-в-право, який любить заморозити на рік попереду

Блюбери, пельмені та пельмені є їжею богів. Насолоджуйтеся смачними стравами, але не всі хочуть стати і варити смачну їжу. Це дуже трудомісткий, і все їсти хвилинно. Але це не причина відмовитися від приготування і купити магазин напівфабрикатів. Сьогодні ми розповімо, як варити голубці в духовці в томатно-міксеному соусі. Я сподіваюся вам спробувати цей рецепт у вихідні дні.



Брюки в духовці в томатно-міксеному соусі Інгредієнти

• 250г мелена яловичина
• 250г свинячий фарш
• 1 каля
• 200 г моркви
• 2 цибулі
• 500мл пасеровані томати
• 200г сметана
• 100г рис
• сіль
• пердят

Підготовка

1. Миємо сирий рис з холодною водою. Залийте рис з окропом, не потрібно його варити.
2. Наріжте капусту капусту. Надішліть капусту в каструлю окропу 5-10 хвилин. Ви можете приготувати капусту в мікрохвильовці, духовці або залишити на два дні в морозильній камері. Потім потрібно буде зняти вже листя рослинного листя.
   
   
   
   
3. Залийте воду з рису і промийте її під проточною водою. Огірити рис з перцем фаршу і додати спеції: сіль і чорний мелений перець за смаком. Якщо м'ясо виявилося занадто сухим, додайте 50 мл води до неї і добре перемішайте масу.
   
   
   
   
4. Тепер формуємо голуби. Найпопулярніший спосіб обгортання голубів з конвертом. Але є й інші способи, в яких чорниця ніколи не вариться. Як загорнути голубці?
   
   
   
   
5. Зріжте цибулю дрібно. І заспокоїти моркву на великій тертці. Поставте цибулю в рослинне масло до прозорості, потім додайте моркву і обсмажте ще хвилину.
6. Додати в сковороду пасують помідори і тушки овочі ще 5 хвилин на слабкому вогні.
   
   
   
   
7. У термостійке блюдо з кришкою покласти один ряд голубів. Залийте його частиною томатного соусу, потім викладіть ще один ряд голубів і залийте соус знову. Соус повинен повністю покривати голубці. Якщо соус недостатньо, додайте воду. Наприкінці заповніть все сметаною і накрийте посуд кришкою або фольгою.
   
   
   
   
8. Ягода чорниця в духовці нагріта до 200 градусів за годину і навпіл. До речі, деякі господині варять голуби безпосередньо на грилі. У цьому випадку бейттер також краще закривати фольгою, щоб не пересушити голубці.
   
   
   
   

Рис в чорниці не перетворюється в кашу, а самі чорниці дуже соковиті і ароматні. Я рекомендую збирання голубів у великих партіях і відразу заморожувати їх в партії. Щоб замерзнути голубці, покрийте обробну дошку харчовою плівкою і викладіть голубці на неї так, щоб вони не торкалися один одному. Через кілька годин голубці можна перенести в сумку або ємність і зберігати в морозильній камері протягом 1 місяця.